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In: Ekonomia i Zarządzanie, Jg. 13 (2012), Heft 3, S. 118-128Online academicJournalZugriff:
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In: Żywność: nauka - technologia - jakość, Jg. 11 (2019), Heft 1 (118), S. 137-154Online academicJournalZugriff: