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    Process Technology for the Production of Micronutrient Rich Red Palm Olein
    Mayamol, P. N. ; Balachandran, C. ; et al.
    In: Journal of the American Oil Chemists' Society, Jg. 84 (2007-06-01), Heft 6, S. 587-596
    Online academicJournal
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    Volltext (PDF)
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    Simulation modeling of the phase behavior of palm oil-supercritical carbon dioxide
    Lim, C. S. ; Manan, Z. A. ; et al.
    In: Journal of the American Oil Chemists' Society, Jg. 80 (2003-11-01), Heft 11, S. 1147-1156
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Volltext (PDF)
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    The effect of carotene extraction system on crude palm oil quality, carotene composition, and carotene stability during storage
    Baharin, B. S. ; Latip, R. A. ; et al.
    In: Journal of the American Oil Chemists' Society, Jg. 78 (2001-08-01), Heft 8, S. 851-855
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Volltext (PDF)
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    Effect of adsorption and solvent extraction process on the percentage of carotene extracted from crude palm oil
    Latip, R. A. ; Baharin, B. S. ; et al.
    In: Journal of the American Oil Chemists' Society, Jg. 78 (2001), Heft 1, S. 83-87
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Volltext (PDF)
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    Evaluation of different types of synthetic adsorbents for carotene extraction from crude palm oil
    Latip, R. A. ; Baharin, B. S. ; et al.
    In: Journal of the American Oil Chemists' Society, Jg. 77 (2000-12-01), Heft 12, S. 1277-1282
    Online academicJournal
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    Volltext (PDF)
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    Rapid method for determining moisture content in crude palm oil by Fourier transform infrared spectroscopy
    Che Man, Y. B. ; Mirghani, M. E. S.
    In: Journal of the American Oil Chemists' Society, Jg. 77 (2000-06-01), Heft 6, S. 631-637
    Online academicJournal
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    Volltext (PDF)
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    Determination of free fatty acids in crude palm oil and refined-bleached-deodorized palm olein using fourier transform infrared spectroscopy
    Che Man, Y. B. ; Moh, M. H. ; et al.
    In: Journal of the American Oil Chemists' Society, Jg. 76 (1999-04-01), Heft 4, S. 485-490
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Volltext (PDF)
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    Quantitative analysis of palm carotene using fourier transform infrared and near infrared spectroscopy
    Moh, M. H. ; Man, Y. B. Che ; et al.
    In: Journal of the American Oil Chemists' Society, Jg. 76 (1999-02-01), Heft 2, S. 249-254
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Volltext (PDF)
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    Composition and thermal profile of crude palm oil and its products
    Che Man, Y. B. ; Haryati, T. ; et al.
    In: Journal of the American Oil Chemists' Society, Jg. 76 (1999-02-01), Heft 2, S. 237-242
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Volltext (PDF)
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  10. Detailansicht für Treffer 10 öffnen
    Determination of peroxide value in thermally oxidized crude palm oil by near infrared spectroscopy
    Moh, M. H. ; Che Man, Y. B. ; et al.
    In: Journal of the American Oil Chemists' Society, Jg. 76 (1999), Heft 1, S. 19-23
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Volltext (PDF)
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  11. Detailansicht für Treffer 11 öffnen
    Effect of repeated heating on thermal behavior of crude palm oil
    Haryati, T. ; Che Man, Y. B. ; et al.
    In: Journal of the American Oil Chemists' Society, Jg. 74 (1997-04-01), Heft 4, S. 393-396
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Volltext (PDF)
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