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    Scores selection via Fisher's discriminant power in PCA-LDA to improve the classification of food data
    David Douglas de Sousa Fernandes ; Paulo Henrique Gonçalves Dias Diniz ; et al.
    In: Food chemistry, Jg. 363 (2021-03-04)
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    Wie komme ich dran?
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    Simultaneous identification of the wood types in aged cachaças and their adulterations with wood extracts using digital images and SPA-LDA
    Marcelo Marques de Fontes ; Paulo Henrique Gonçalves Dias Diniz ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 273 (2019-02-01), S. 77-84
    Online unknown
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    Quality assessment of olive oils based on temperature-ramped HS-GC-IMS and sensory evaluation: Comparison of different processing approaches by LDA, kNN, and SVM
    Gerhardt, Natalie ; Pilar Ruiz Pérez-Cacho ; et al.
    In: Food chemistry, Jg. 278 (2018-07-16)
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
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    Corrigendum to 'Quality assessment of olive oils based on temperature-ramped HS-GC-IMS and sensory evaluation: Comparison of different processing approaches by LDA, kNN, and SVM'
    Gerhardt, Natalie ; Schwolow, Sebastian ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 286 (2019-07-01), S. 307-308
    Online unknown
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    Effect of thermal oxidation on detection of adulteration at low concentrations in extra virgin olive oil: Study based on laser-induced fluorescence spectroscopy combined with KPCA–LDA
    Li, Yi ; Chen, Siying ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 309 (2020-03-01), S. 125669-125669
    Online unknown
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    UV–Vis spectrometric classification of coffees by SPA–LDA
    Fátima Aparecida Castriani Sanches ; Roberto Kawakami Harrop Galvão ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 119 (2010-03-01), S. 368-371
    Online unknown
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    Correlation between volatile profiles of Italian fermented sausages and their size and starter culture
    Gardini, Fausto ; Montanari, Chiara ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 192 (2016-02-01), S. 736-744
    Online unknown
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    Bioactive compounds in cherry tomatoes (Solanum Lycopersicum var. Cerasiforme): Cultivation techniques classification by multivariate analysis
    Vinci, Giuliana ; Rapa, Mattia ; et al.
    In: Food chemistry, Jg. 355 (2020-08-25)
    Online unknown
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    Modeling excitation-emission fluorescence matrices with pattern recognition algorithms for classification of Argentine white wines according grape variety
    Goicoechea, Héctor C. ; Silvana Mariela Azcarate ; et al.
    In: Food chemistry, Jg. 184 (2014-10-18)
    Online unknown
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    Analysis of thermal oxidation of different multi-element oleogels based on carnauba wax, β-sitosterol/lecithin, and ethyl cellulose by classical oxidation determination method combined with the electronic nose
    Qiu, Hongtu ; Qu, Kexin ; et al.
    In: Food chemistry, Jg. 405 (2022-04-19)
    Online unknown
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    Near infrared spectroscopy (NIRS) as tool for classification into official commercial categories and shelf-life storage times of pre-sliced modified atmosphere packaged Iberian dry-cured loin
    Contador, Rebeca ; Tejerina, David ; et al.
    In: Food chemistry, Jg. 356 (2020-12-02)
    Online unknown
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  12. Detailansicht für Treffer 12 öffnen
    FT-NIR and linear discriminant analysis to classify chickpea seeds produced with harvest aid chemicals
    Laércio Junio da Silva ; Ana Clara Reis Trancoso ; et al.
    In: Food chemistry, Jg. 342 (2020-07-30)
    Online unknown
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    Discrimination of geographical origin and species of China's cattle bones based on multi-element analyses by inductively coupled plasma mass spectrometry
    Zhang, Hongru ; Zhao, Laiyu ; et al.
    In: Food chemistry, Jg. 356 (2020-06-29)
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    Možnosti využití multi-prvkového profilu pro určení geografického původu hlavonožců
    Patočka, Jan ; Maria Olga Varrà ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 356 (2021-09-01), S. 129687-129687
    Online unknown
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    On the estimation of sugars concentrations using Raman spectroscopy and artificial neural networks
    González-Viveros, N. ; Cerecedo-Nunez, Hector H. ; et al.
    In: Food chemistry, Jg. 352 (2019-10-29)
    Online unknown
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    Comparison and multivariate statistical analysis of anthocyanin composition in Lycium ruthenicum Murray from different regions to trace geographical origins: The case of China
    Zou, Li ; Nisar, Tanzeela ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 246 (2018-04-01), S. 233-241
    Online unknown
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    Qualitative and quantitative detection of honey adulterated with high-fructose corn syrup and maltose syrup by using near-infrared spectroscopy
    Zhang, Xin ; Li, Jiaojuan ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 218 (2017-03-01), S. 231-236
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    Multivariate class modeling techniques applied to multielement analysis for the verification of the geographical origin of chili pepper
    Sindona, Giovanni ; Furia, Emilia ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 206 (2016-09-01), S. 217-222
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    A novel method for qualitative analysis of edible oil oxidation using an electronic nose
    Xu, Lirong ; Yu, Xiuzhu ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 202 (2016-07-01), S. 229-235
    Online unknown
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    Discrimination of geographical origin of oranges (Citrus sinensis L. Osbeck) by mass spectrometry-based electronic nose and characterization of volatile compounds
    Lippolis, Vincenzo ; Casiello, G. ; et al.
    In: Food chemistry, Jg. 277 (2018-08-14)
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
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