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    Total phenolic compounds and antioxidant potential of Hedychium spicatum Buch. Ham. ex D. Don in west Himalaya, India
    RAWAT, Sandeep ; INDRA DUTT, BHATT ; et al.
    In: Journal of food composition and analysis (Print), Jg. 24 (2011), Heft 4-5, S. 574-579
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Highly pigmented vegetables: Anthocyanin compositions and their role in antioxidant activities
    HONGYAN, LI ; ZEYUAN, DENG ; et al.
    In: Food research international, Jg. 46 (2012), Heft 1, S. 250-259
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Polyphenolic and Vitamin C Contents and Antioxidant Activities of Aqueous Extracts from Mature-Green and Ripe Fruit Fleshes of Mangifera sp
    SHAIDA FARIZA, SULAIMAN ; KHENG LEONG, OOI
    In: Journal of agricultural and food chemistry (Print), Jg. 60 (2012), Heft 47, S. 11832-11838
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  4. Detailansicht für Treffer 4 öffnen
    Characterization of Phytochemicals and Antioxidant Activities of a Purple Tomato (Solanum Iycopersicum L.)
    HONGYAN, LI ; ZEYUAN, DENG ; et al.
    In: Journal of agricultural and food chemistry (Print), Jg. 59 (2011), Heft 21, S. 11803-11811
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  5. Detailansicht für Treffer 5 öffnen
    Compositions, antioxidant and antimicrobial activities of Helichrysum (Asteraceae) species collected from Turkey
    ALBAYRAK, Sevil ; AKSOY, Ahmet ; et al.
    In: Food chemistry, Jg. 119 (2010), Heft 1, S. 114-122
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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sm 576 - 768
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