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    pHの変化によるクロロゲン酸の異性体の生成について
    WATANBE, SATORU ; MISAWA, NAOKO
    In: 聖徳栄養短期大学紀要, Jg. 29 (1998-12-20), S. 33-36
    Online unknown
    Zugriff:
    View record in OpenAIRE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  2. Detailansicht für Treffer 2 öffnen
    クロロゲン酸とグリシンから生ずる緑色色素に対するpHの影響について
    WATANABE, Satoru ; USHIZAWA, Yoshimi ; et al.
    In: 聖徳栄養短期大学紀要, Jg. 27 (1996-12-20), S. 58-63
    Online unknown
    Zugriff:
    View record in OpenAIRE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
xs 0 - 576
sm 576 - 768
md 768 - 992
lg 992 - 1200
xl 1200 - 1366
xxl 1366 -