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    USA, Asia & Italy im Burger-Bun.
    In: Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung, 2019-08-03, Heft 31, S. 16-16
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    Wie komme ich dran?
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    Eintauchen in Vietnams Garküche: In seinem Lokal „Do – Street Food Vietnam" in Dresden bietet Nam Do 20 schnelle vietnamesische Gerichte wie Pho, Bun Cha und Thit Kho. Wichtiges Standbein ist das To-go-Geschäft.
    Mewes, Petra
    In: Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung, 2019-01-12, Heft 2, S. 4-4
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    Buttrige Brioches, bunte Burger-Buns.
    In: Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung, 2018-07-14, Heft 28, S. 16-16
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    Brioche-Burger-Bun und eine Alternative zu Focaccia und Burgern.
    In: Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung, 2017-11-18, Heft 46, S. 16-16
    Online serialPeriodical
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    Sandwich-Basis und Burger-Buns.
    In: Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung, 2021-05-29, Heft 21/22, S. 27-27
    Online serialPeriodical
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    Von Buns und Bowls.
    Diez, Isabel
    In: Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung, 2016-03-26, Heft 12, S. 0024-24
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    Wie komme ich dran?
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    Bun Bao auf großer Bühne.
    Aichele, Christoph
    In: Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung, 2015-10-24, Heft 43, S. 3-3
    Online serialPeriodical
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    Wie komme ich dran?
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