Zum Hauptinhalt springen
UB Hagen

Suchergebnisse

UB Katalog

Artikel & mehr
29 Treffer

Suchmaske

Suchtipp für den Bereich Artikel & mehr: Wörter werden automatisch mit UND verknüpft. Eine ODER-Verknüpfung erreicht man mit dem Zeichen "|", eine NICHT-Verknüpfung mit einem "-" (Minus) vor einem Wort. Anführungszeichen ermöglichen eine Phrasensuche.
Beispiele: (burg | schloss) -mittelalter, "berufliche bildung"

Das folgende Suchfeld wird hier nicht unterstützt: "Signatur / Strichcode".

Suchergebnisse einschränken oder erweitern

Aktive Suchfilter

Erscheinungszeitraum

Mehr Treffer

Weniger Treffer

Gefunden in

Art der Quelle

Schlagwort

Verlag

Sprache

29 Treffer

Sortierung: 
  1. Detailansicht für Treffer 1 öffnen
    Effects of lactobacilli on yeast-catalyzed ethanol fermentations.
    Narendranath, NV ; Hynes, SH ; et al.
    In: Applied and environmental microbiology, Jg. 63 (1997-11-01), Heft 11, S. 4158-63
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Full Text Finder (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  2. Detailansicht für Treffer 2 öffnen
    Administration of different Lactobacillus strains in fermented oatmeal soup: in vivo colonization of human intestinal mucosa and effect on the indigenous flora.
    Johansson, ML ; Molin, G ; et al.
    In: Applied and environmental microbiology, Jg. 59 (1993), Heft 1, S. 15-20
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Full Text Finder (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  3. Detailansicht für Treffer 3 öffnen
    Enhanced control of Listeria monocytogenes by in situ-produced pediocin during dry fermented sausage production.
    Foegeding, PM ; Thomas, AB ; et al.
    In: Applied and environmental microbiology, Jg. 58 (1992-03-01), Heft 3, S. 884-90
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Full Text Finder (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  4. Detailansicht für Treffer 4 öffnen
    Development of a High-Efficiency Transformation Method and Implementation of Rational Metabolic Engineering for the Industrial Butanol Hyperproducer Clostridium saccharoperbutylacetonicum Strain N1-4
    Herman, Nicolaus A ; Li, Jeffrey ; et al.
    In: Applied and Environmental Microbiology, Jg. 83 (2017-01-15), Heft 2
    Online academicJournal
    Zugriff:
    View record in eScholarship (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  5. Detailansicht für Treffer 5 öffnen
    Elimination of Escherichia coli O157:H7 from Fermented Dry Sausages at an Organoleptically Acceptable Level of Microencapsulated Allyl Isothiocyanate
    Muthukumarasamy, Parthiban ; Holley, Richard A. ; et al.
    In: Applied and Environmental Microbiology, Jg. 72 (2006-05-01), S. 3096-3102
    Online unknown
    Zugriff:
    View record in OpenAIRE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  6. Detailansicht für Treffer 6 öffnen
    Inhibition of Listeria innocua in Cheddar Cheese by Addition of Nisin Z in Liposomes or by In Situ Production in Mixed Culture
    Kheadr, Ehab ; Benech, R.-O. ; et al.
    In: Applied and Environmental Microbiology, Jg. 68 (2002-08-01), S. 3683-3690
    Online unknown
    Zugriff:
    View record in OpenAIRE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  7. Detailansicht für Treffer 7 öffnen
    Loss of culturability of Salmonella enterica subsp. enterica serovar Typhimurium upon cell-cell contact with human fecal bacteria
    Pin, Carmen ; Avendaño-Pérez, Gaspar
    In: Applied and environmental microbiology, Jg. 79 (2013-03-19), Heft 10
    Online unknown
    Zugriff:
    View record in OpenAIRE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  8. Detailansicht für Treffer 8 öffnen
    Evaluation of lactic acid bacterium fermentation products and food-grade chemicals to control Listeria monocytogenes in blue crab (Callinectes sapidus) meat
    M L Tamplin ; Luchansky, John B. ; et al.
    In: Applied and Environmental Microbiology, Jg. 60 (1994-09-01), S. 3198-3203
    Online unknown
    Zugriff:
    View record in OpenAIRE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  9. Detailansicht für Treffer 9 öffnen
    Fate of Escherichia coli O157:H7 as affected by pH or sodium chloride and in fermented, dry sausage
    J P Ford ; Doyle, Michael P. ; et al.
    In: Applied and Environmental Microbiology, Jg. 58 (1992-08-01), S. 2513-2516
    Online unknown
    Zugriff:
    View record in OpenAIRE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  10. Detailansicht für Treffer 10 öffnen
    Antimicrobial action of carvacrol at different stages of dual-species biofilm development by Staphylococcus aureus and Salmonella enterica serovar Typhimurium
    Roller, Sibel ; Murray, Douglas B. ; et al.
    In: Applied and environmental microbiology, Jg. 71 (2005-02-05), Heft 2
    Online unknown
    Zugriff:
    View record in OpenAIRE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  11. Detailansicht für Treffer 11 öffnen
    Persistence of Mycobacterium paratuberculosis during manufacture and ripening of cheddar cheese
    Rowe, M.T. ; Totton, N. L. ; et al.
    In: Applied and environmental microbiology, Jg. 70 (2004-08-06), Heft 8
    Online unknown
    Zugriff:
    View record in OpenAIRE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  12. Detailansicht für Treffer 12 öffnen
    Urea hydrogen peroxide reduces the numbers of lactobacilli, nourishes yeast, and leaves no residues in the ethanol fermentation
    Thomas, K. C. ; Ingledew, W. M. ; et al.
    In: Applied and environmental microbiology, Jg. 66 (2000-09-30), Heft 10
    Online unknown
    Zugriff:
    View record in OpenAIRE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  13. Detailansicht für Treffer 13 öffnen
    Effects of lactobacilli on yeast-catalyzed ethanol fermentations
    Thomas, K. C. ; Ingledew, W. M. ; et al.
    In: Applied and environmental microbiology, Jg. 63 (1997-11-15), Heft 11
    Online unknown
    Zugriff:
    View record in OpenAIRE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  14. Detailansicht für Treffer 14 öffnen
    Formation and Characterization of Early Bacterial Biofilms on Different Wood Typologies Applied in Dairy Production
    Palmeri, Marisa ; Sala, Giovanna ; et al.
    In: Applied and Environmental Microbiology, Jg. 84 (2018-02-15)
    Online unknown
    Zugriff:
    View record in OpenAIRE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  15. Detailansicht für Treffer 15 öffnen
    pH-controlled continuous cultivation of mycoplasmas
    Schütz, M ; Sommer, G ; et al.
    In: Applied and Environmental Microbiology, Jg. 55 (1989-04-01), S. 852-855
    Online unknown
    Zugriff:
    View record in OpenAIRE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  16. Detailansicht für Treffer 16 öffnen
    Fate of Listeria monocytogenes in tissues of experimentally infected cattle and in hard salami
    Johnson, J. L. ; Schoeni, Jean L. ; et al.
    In: Applied and Environmental Microbiology, Jg. 54 (1988-02-01), S. 497-501
    Online unknown
    Zugriff:
    View record in OpenAIRE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  17. Detailansicht für Treffer 17 öffnen
    Fate of Listeria monocytogenes in processed meat products during refrigerated storage
    Doyle, Michael P. ; Glass, Kathleen A.
    In: Applied and environmental microbiology, Jg. 55 (1989-06-01), Heft 6
    Online unknown
    Zugriff:
    View record in OpenAIRE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  18. Detailansicht für Treffer 18 öffnen
    Fate of Escherichia coli during Ensiling of Wheat and Corn
    Sela, Shlomo ; Pinto, Riky ; et al.
    In: Applied and Environmental Microbiology, Jg. 71 (2005-09-01), S. 5163-5170
    Online unknown
    Zugriff:
    View record in OpenAIRE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  19. Detailansicht für Treffer 19 öffnen
    Antibacterial Activities of Nisin Z Encapsulated in Liposomes or Produced In Situ by Mixed Culture during Cheddar Cheese Ripening
    Lacroix, Christophe ; Kheadr, Ehab ; et al.
    In: Applied and Environmental Microbiology, Jg. 68 (2002-11-01), S. 5607-5619
    Online unknown
    Zugriff:
    View record in OpenAIRE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  20. Detailansicht für Treffer 20 öffnen
    Ingredient selection for plastic composite supports for L-(+)-lactic acid biofilm fermentation by Lactobacillus casei subsp. rhamnosus
    Demirci, Ali ; Hinz, Paul N. ; et al.
    In: Applied and Environmental Microbiology, Jg. 63 (1997-07-01), S. 2516-2523
    Online unknown
    Zugriff:
    View record in OpenAIRE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
xs 0 - 576
sm 576 - 768
md 768 - 992
lg 992 - 1200
xl 1200 - 1366
xxl 1366 -