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    L'Assunzione di acini non pelati di uva da tavola nella dieta è importante come fonte di sostanze antiossidanti e antitumorali / The Intake of Unpeeled Table Grapes is Important in Dietary Habits as a Source of Antioxidant and Anticarcinogenic Polyphenols
    CRUPI, Pasquale ; MILELLA, Rosa Anna ; et al.
    In: Bulletin de l'OIV, Jg. 84 (2011), Heft 959-961, S. 37-52
    academicJournal
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    Estudio de las características de la pared celular del hollejo de la uva y su relación con el potencial fenólico
    ORTEGA-REGULES, A. E ; ROMERO-CASCALES, I ; et al.
    In: Bulletin de l'OIV, Jg. 80 (2007), Heft 911-913, S. 31-45
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Estudio de la composición antociánica de uvas y vinos tintos de los cv. Tannat, Cabernet-Sauvignon y Merlot: utilidad de los perfiles obtenidos para la caracterización varietal / Anthocyanic composition of Tannat, Cabernet-Sauvignon and Merlot grapes and red wines: utility of the profiles obtained for the varietal characterisation
    GONZALEZ-NEVES, G ; BARREIRO, L ; et al.
    In: Bulletin de l'OIV, Jg. 78 (2005), Heft 887-88, S. 30-44
    academicJournal
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    ASSESSMENT OF MACERATION ALTERNATIVES FOR CV. BONARDA AND MALBEC (VITIS VINIFERA L.) GRAPES FROM MENDOZA, ARGENTINA
    LOPEZ, Marcela ; NAVARRO, Armando ; et al.
    In: [Vitiviniculture de l'Argentine] - Numéro spécial congrès Argentine OIV 2014, Jg. 87 (2014), Heft 998-99-00, S. 225-234
    academicJournal
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    Grapevine breeding for tropical and subtropical environments in Brazil
    CAMARGO, Umberto A ; MAIA, Joao Dimas G ; et al.
    In: Bulletin de l'OIV, Jg. 81 (2008), Heft 923-925, S. 5-10
    academicJournal
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    Combinaison des approches biotechnologiques et conventionnelles dans la sélection de porte-greffes présentant une résistance durable à la transmission de la maladie du court-noué / Combination of biotechnological and conventional approaches to rootstock selection presenting a sustainable resistance grape fanleaf disease transmission
    BOUQUET, A ; TORREGROSA, L ; et al.
    In: Bulletin de l'OIV, Jg. 77 (2004), Heft 879-80, S. 361-376
    Konferenz
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    Progress report on grape biotechnologies in Italy: methodologies, goals, results
    CRESPAN, M ; GRIBAUDO, I ; et al.
    In: Bulletin de l'OIV, Jg. 77 (2004), Heft 879-80, S. 377-388
    Konferenz
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    THE CONTENT OF RESVERATROL IN SEVERAL GRAPE VARIETIES FROM ROMANIA
    MIHAI, Lung ; POP, Nastasia ; et al.
    In: [Vitiviniculture roumaine] - Numéro spécial Congrès de Roumanie 2013, Jg. 86 (2013), Heft 983-85, S. 85-92
    academicJournal
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    PRELIMINARY TESTING OF THE CYTOSTATIC AND CYTOTOXIC ACTION OF SOME POLYPHENOLIC EXTRACTS OBTAINED FROM VITIS VINIFERA
    NECHITA, Ancuţa ; COTEA, Valeriu V ; et al.
    In: [Vitiviniculture roumaine] - Numéro spécial Congrès de Roumanie 2013, Jg. 86 (2013), Heft 983-85, S. 59-73
    academicJournal
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    ANTHOCYANIC PROFILES OF SOME AUTOCHTONOUS VARIETIES OF BLACK GRAPES FOR RED WINES WHICH ARE CULTIVATED AT DRAGASANI, ROMANIA
    Dragomir TUTULESCU, Felicia ; POPA, Aurel
    In: [Vitiviniculture roumaine] - Numéro spécial Congrès de Roumanie 2013, Jg. 86 (2013), Heft 983-85, S. 103-113
    academicJournal
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    INTERACTIVE EFFECT OF GRAPE HARVESTING AND LOW TEMPERATURE PREFERMENTATIVE TECHNIQUES ON THE PHENOLIC AND VOLATILE COMPOUNDS IN RED WINE (nEGRAMARO CV.)
    CRUPI, Pasquale ; DIPALMO, Tiziana ; et al.
    In: Bulletin de l'OIV, Jg. 86 (2013), Heft 989-91, S. 311-325
    academicJournal
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    AN APPROACH FOR EVALUATION OF COMPATIBILITY BETWEEN GRAPE QUALITY AND ENVIRONMENTAL OBJECTIVES IN LOIRE VALLEY PDO WINE PRODUCTION
    RENAUD, Christel ; BENOIT, Marc ; et al.
    In: Bulletin de l'OIV, Jg. 85 (2012), Heft 977-79, S. 339-348
    academicJournal
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    A COMPARISON OF CARBON FOOTPRINTS IN WINE PRODUCTION: THE CASE OF TWO COOPERATIVE WINERIES IN CENTRAL ITALY
    PATTARA, C ; CICHELLI, A ; et al.
    In: Bulletin de l'OIV, Jg. 85 (2012), Heft 977-79, S. 307-317
    academicJournal
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    L'Influence de la situation géographique et des facteurs pédoclimatiques sur le rapport d'isotopes 13C/12C dans le raisin et dans le vin
    OGANESYANTS, L ; PANASYUK, A ; et al.
    In: Bulletin de l'OIV, Jg. 85 (2012), Heft 971-73, S. 61-69
    academicJournal
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  15. Detailansicht für Treffer 15 öffnen
    RAISIN INDUSTRY IN INDIA: ADOPTION OF GOOD DRYING PRACTICES FOR SAFE RAISINS
    ADSULE, P. G ; SHARMA, A. K ; et al.
    In: Bulletin de l'OIV, Jg. 85 (2012), Heft 974-76, S. 209-215
    academicJournal
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    ANALYSE DE RESIDUS DE PESTICIDES DANS LES VINS PAR CPG/MS ET LS/MS APRES EXTRACTION QuEChERS VALIDATIONS INTRALABORATOIRE ET INTERLABORATOIRE ETUDE DES TAUX DE TRANSFERT RAISINS /VINS
    GERBAUD, Cecile ; BERTOLI, Monique ; et al.
    In: Bulletin de l'OIV, Jg. 85 (2012), Heft 980-82, S. 469-480
    academicJournal
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    Rare Earths Data for Geographical Origin Assignment of Wine: A Portuguese Case Study
    CATARINO, S ; TRANCOSO, I. M ; et al.
    In: Bulletin de l'OIV, Jg. 84 (2011), Heft 965-967, S. 333-346
    academicJournal
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    Automatic Grape Varieties Identification by Computer
    YANNE, P ; ZHANG, J ; et al.
    In: Bulletin de l'OIV, Jg. 84 (2011), Heft 959-961, S. 5-14
    academicJournal
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    Situation et statistiques du secteur vitivinicole mondial en 1999 / The state of vitiviniculture in the world and the statistical information for 1999
    In: Bulletin de l'OIV, 1999, S. 2-94
    academicJournal
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    Influence du cépage et du porte-greffe sur le rendement et la qualité du moût / Influence of cultivar and rootstock on yield and quality of must
    CLIMACO, P ; CARNEIRO, L. C ; et al.
    In: Bulletin de l'OIV, Jg. 72 (1999), Heft 823-24, S. 631-641
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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