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    Development and validation of the Canadian retail cut beef yield grades
    Segura, J. ; Aalhus, J.L. ; et al.
    In: Canadian Journal of Animal Science, Jg. 101 (2020), Heft 1, S. 196-200
    Online academicJournal
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    Defining pig sort loss with a simulation of various marketing options of pigs with the assumption that marketing cuts improve variation in carcass weight and leanness
    Zhou, Z.Y. ; Bohrer, B.M.
    In: Canadian Journal of Animal Science, Jg. 99 (2019), Heft 3, S. 542-552
    Online academicJournal
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    Accuracy of estimating the technological and economic value of pig carcass primal cuts with an optical-needle device
    Knecht, D. ; Duziński, K. ; et al.
    In: Canadian Journal of Animal Science, Jg. 96 (2016), Heft 1, S. 37-44
    Online academicJournal
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    Effects of pork differentiation strategies in Canada on pig performance and carcass characteristics
    Zhang, H. ; Aalhus, J.L. ; et al.
    In: Canadian Journal of Animal Science, Jg. 96 (2016), Heft 4, S. 512-523
    Online academicJournal
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    Carcass characteristics of grass-fed crossbred bulls and steers slaughtered at two different ages
    Pogorzelska-Przybyłek, Paulina ; Nogalski, Zenon ; et al.
    In: Canadian Journal of Animal Science, Jg. 98 (2018), Heft 2, S. 376-385
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    Empiric narrowing of the net energy value of reduced-oil corn distillers' dried grain with solubles for growing-finishing pigs
    Smit, M. N. ; Zamora, V. ; et al.
    In: Canadian Journal of Animal Science, Jg. 95 (2015), Heft 2, S. 225-241
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    Correlation of chicken breast quality and sensory attributes with chicken thigh quality and sensory attributes
    Bohrer, B.M.
    In: Canadian Journal of Animal Science, Jg. 99 (2018), Heft 3, S. 465-474
    Online academicJournal
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    Tenderness and sensory attributes of 11 muscles from carcasses within the Canadian cull cow grades
    Roberts, Jordan C. ; Rodas-González, Argenis ; et al.
    In: Canadian Journal of Animal Science, Jg. 98 (2017), Heft 2, S. 230-240
    Online academicJournal
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    Stochastic economic evaluation of dairy farm reproductive performance
    Kalantari, Afshin S. ; Cabrera, Victor E.
    In: Canadian Journal of Animal Science, Jg. 95 (2015), Heft 1, S. 59-70
    Online academicJournal
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    Comparison of management options for sows kept in pens with electronic feeding stations
    Li, Y. Z. ; Gonyou, H. W.
    In: Canadian Journal of Animal Science, Jg. 93 (2013), Heft 4, S. 445-452
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    Reduced age at slaughter in youthful beef cattle: Effects on carcass merit traits
    López-Campos, Ó. ; Basarab, J. A. ; et al.
    In: Canadian Journal of Animal Science, Jg. 92 (2012), Heft 4, S. 449-463
    Online academicJournal
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