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    Extraction of water-soluble polysaccharides (WSPS) from Chinese truffle and its application in frozen yogurt
    Miao, Yu-Zhi ; Lin, Qiang ; et al.
    In: Carbohydrate Polymers, Jg. 86 (2011-08-15), Heft 2, S. 566-573
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Extraction of water-soluble polysaccharides (WSPS) from Chinese truffle and its application in frozen yogurt
    Qiao, Dairong ; Cao, Yu ; et al.
    In: Carbohydrate polymers, 2011
    Online unknown
    Zugriff:
    View record in OpenAIRE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
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    Novel role of homogalacturonan region of pectin in disrupting the interaction between fibronectin and integrin β1.
    Masuda, Ryoya ; Ohira, Natsuho ; et al.
    In: Carbohydrate Polymers, Jg. 336 (2024-07-15), S. N.PAG
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Effects of high pressure homogenization on pectin structural characteristics and carotenoid bioaccessibility of carrot juice.
    Liu, Xuan ; Liu, Jianing ; et al.
    In: Carbohydrate Polymers, Jg. 203 (2019), S. 176-184
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Cell wall polysaccharides from Ponkan mandarin (Citrus reticulata Blanco cv. Ponkan) peel.
    Colodel, Cristiane ; Vriesmann, Lúcia Cristina ; et al.
    In: Carbohydrate Polymers, Jg. 195 (2018-09-01), S. 120-127
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    High-humidity hot air impingement blanching alters texture, cell-wall polysaccharides, water status and distribution of seedless grape.
    Wang, Jun ; Mujumdar, Arun S. ; et al.
    In: Carbohydrate Polymers, Jg. 194 (2018-08-15), S. 9-17
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Structural characterization and rheological properties of a galactomannan from Astragalus gombo Bunge seeds harvested in Algerian Sahara.
    Chouana, T. ; Pierre, G. ; et al.
    In: Carbohydrate Polymers, Jg. 175 (2017-11-01), S. 387-394
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Changes of pectin nanostructure and cell wall stiffness induced in vitro by pectinase.
    Kozioł, Arkadiusz ; Cybulska, Justyna ; et al.
    In: Carbohydrate Polymers, Jg. 161 (2017-04-01), S. 197-207
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    FT-IR and FT-Raman characterization of non-cellulosic polysaccharides fractions isolated from plant cell wall.
    Chylińska, Monika ; Szymańska-Chargot, Monika ; et al.
    In: Carbohydrate Polymers, Jg. 154 (2016-12-10), S. 48-54
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  10. Detailansicht für Treffer 10 öffnen
    Effect of extraction methods on property and bioactivity of water-soluble polysaccharides from Amomum villosum.
    Yan, Yajuan ; Li, Xia ; et al.
    In: Carbohydrate Polymers, Jg. 117 (2015-03-06), S. 632-635
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  11. Detailansicht für Treffer 11 öffnen
    A novel chitosan alleviates pulp breakdown of harvested longan fruit by suppressing disassembly of cell wall polysaccharides.
    Lin, Yifen ; Lin, Yuzhao ; et al.
    In: Carbohydrate Polymers, Jg. 217 (2019-08-01), S. 126-134
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  12. Detailansicht für Treffer 12 öffnen
    Co-refining of wheat straw pulp and hardwood kraft pulp
    Hou, Qingxi ; Yang, Bo ; et al.
    In: Carbohydrate Polymers, Jg. 86 (2011-08-01), Heft 1, S. 255-259
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  13. Detailansicht für Treffer 13 öffnen
    Cell wall polysaccharides of Chinese Wolfberry (Lycium barbarum): Part 1. Characterisation of soluble and insoluble polymer fractions
    Redgwell, Robert J. ; Curti, Delphine ; et al.
    In: Carbohydrate Polymers, Jg. 84 (2011-04-02), Heft 4, S. 1344-1349
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  14. Detailansicht für Treffer 14 öffnen
    Structural, mechanical and enzymatic study of pectin and cellulose during mango ripening.
    Cárdenas-Pérez, S. ; Chanona-Pérez, J.J. ; et al.
    In: Carbohydrate Polymers, Jg. 196 (2018-09-15), S. 313-321
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  15. Detailansicht für Treffer 15 öffnen
    Dissolution kinetics of water-soluble polymers: The guar gum paradigm
    Wang, Qi ; Ellis, Peter R. ; et al.
    In: Carbohydrate Polymers, Jg. 74 (2008-11-04), Heft 3, S. 519-526
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  16. Detailansicht für Treffer 16 öffnen
    Structural studies of the glucuronic acid oligomers produced by Gluconacetobacter hansenii strain
    Park, Joong Kon ; Khan, Taous ; et al.
    In: Carbohydrate Polymers, Jg. 63 (2006-03-18), Heft 4, S. 482-486
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  17. Detailansicht für Treffer 17 öffnen
    Cell wall polysaccharides of common beans (Phaseolus vulgaris L.)—composition and structure
    Shiga, Tânia M. ; Lajolo, Franco M.
    In: Carbohydrate Polymers, Jg. 63 (2006-01-18), Heft 1, S. 1-12
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  18. Detailansicht für Treffer 18 öffnen
    Effect of water-soluble and insoluble non-starch polysaccharides isolated from wheat flour on the rheological properties of wheat starch gel
    Sasaki, Tomoko ; Kohyama, Kaoru ; et al.
    In: Carbohydrate Polymers, Jg. 57 (2004-09-22), Heft 4, S. 451-458
    academicJournal
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  19. Detailansicht für Treffer 19 öffnen
    Probiotic fermentation modifies the structures of pectic polysaccharides from carrot pulp.
    Wan, Yu-Jun ; Hong, Tao ; et al.
    In: Carbohydrate Polymers, Jg. 251 (2021), S. N.PAG
    academicJournal
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  20. Detailansicht für Treffer 20 öffnen
    The molecular structure effects of starches and starch phosphates in the reverse flotation of quartz from hematite.
    Wang, Qianqian ; Zhang, Haofeng ; et al.
    In: Carbohydrate Polymers, Jg. 303 (2023-03-01), S. N.PAG
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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