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    The yellow peril The butter, margarine and spreads sector in both Eastern and Western Europe is highly fragmented. DII looks at the market
    In: DAIRY INDUSTRIES INTERNATIONAL, Jg. 68 (2003), Heft 7, S. 27-30
    Online serialPeriodical
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    Exhibition Preview: Short cut to the milky way: DII's guide to the 13th Food Ingredients Europe exhibition helps you sort the dairyspecific ingredients from the rest
    In: DAIRY INDUSTRIES INTERNATIONAL, Jg. 63 (1998), Heft 10, S. 23-30
    Online serialPeriodical
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    Exhibition Preview: PPMA sells out: The organisers of this year's PPMA exhibition say they have sold all exhibiting space at the show. DII presents the highlights
    In: DAIRY INDUSTRIES INTERNATIONAL, Jg. 63 (1998), Heft 10, S. 41-46
    Online serialPeriodical
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    Exhibition Preview: Pakex 98 - DII categorises and details the equipment on display at this year's Pakex
    In: DAIRY INDUSTRIES INTERNATIONAL, Jg. 63 (1998), Heft 3, S. 22-26
    Online serialPeriodical
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    DII reports on Delta Dairy whose efforts to become internationally competitive are paying off
    In: DAIRY INDUSTRIES INTERNATIONAL, Jg. 61 (1996), Heft 2, S. 17-20
    Online serialPeriodical
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    The yellow peril: the butter, margarine and spreads markets in both Eastern and Western Europe are highly fragmented. DII looks at the differences. (Butter, fats and oils: market overview)(Cover Story).
    In: Dairy Industries International, Jg. 68 (2003-07-01), Heft 7, S. 3
    Online serialPeriodical
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    Full Text Finder (Volltext)
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    Quality not quantity While volumes of cheese sales are falling in the USA, income is on the up. DII takes a look at the market
    In: DAIRY INDUSTRIES INTERNATIONAL, Jg. 68 (2003), Heft 6, S. 24-26
    Online serialPeriodical
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    Fonterra forward: Theo Spierings, CEO of Fonterra, talks to DII about what's changing for the New Zealand dairy giant.
    In: Dairy Industries International, Jg. 78 (2013-03-01), Heft 3, S. 2
    Online serialPeriodical
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    Knowledge transfer at the DII Expo.
    Christiansen, Suzanne
    In: Dairy Industries International, Jg. 88 (2023-07-01), Heft 7, S. 12-13
    Online serialPeriodical
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    Volltext (PDF)
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    Cheese disciples: DII was the official media partner for the 21st World Cheese Awards, and provided two judges to help the 2,400 cheese entries. Sarah McRitchie reports from Las Palmas.
    McRitchie, Sarah
    In: Dairy Industries International, Jg. 74 (2009-11-01), Heft 11, S. 2
    Online serialPeriodical
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    A bigger fish: Dave Coulson of Matthews Foods talks to DII about how new product development has enriched company sales.
    In: Dairy Industries International, Jg. 70 (2005-07-01), Heft 7, S. 2
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    Weighing up: new equipment is making it easier for dairy processors to weigh their products accurately. DII takes a look at what the industry has to offer dairy processors.
    In: Dairy Industries International, Jg. 75 (2010-04-01), Heft 4, S. 1
    Online serialPeriodical
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    On page 12 of May 2007 DII, we mistakenly ran a logo for the World Cheese Awards as well as photos, in an article about the Concours General Agricole, the competition for French food and drink.
    In: Dairy Industries International, Jg. 72 (2007-06-01), Heft 6, S. 1
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    In DII February, it was reported that Ben& Jerry's Fairtrade ice creams will be available from August 2007.
    In: Dairy Industries International, Jg. 72 (2007-03-01), Heft 3, S. 1
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    In the January issue of DII on page 29, in the article 'Carbo Loading', the GI value of fructose was erroneously reported as 195. It is 19.
    In: Dairy Industries International, Jg. 72 (2007-02-01), Heft 2, S. 1
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    On page 21 of the December issue of DII.
    In: Dairy Industries International, Jg. 71 (2006), Heft 1, S. 1
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    In the last issue of DII, it was erroneously reported that Stilton is not available in Australia.
    In: Dairy Industries International, Jg. 70 (2005-12-01), Heft 12, S. 1
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    The yellow peril: the butter, margarine and spreads markets in both Eastern and Western Europe are highly fragmented. DII looks at the differences. (Butter, fats and oils: market overview)(Cover Story)
    In: Dairy Industries International, Jg. 68 (2003-07-01), Heft 7, S. 27-29
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    The scale of success: the build up of water and milk scale can be a real problem, especially in areas with hard water. DII looks at one solution.
    In: Dairy Industries International, Jg. 68 (2003-08-01), Heft 8, S. 1
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    The secret of success: The UK cheese industry must stand up and be counted if it is to increase its share of the European market. DII reports. (Cheese).
    In: Dairy Industries International, Jg. 67 (2002-02-01), Heft 2, S. 1
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