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    Application of the QUENCHER methodology to the food industry
    Henrion, Muriel ; Servaes, Mathieu ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 240 (2018), S. 951-958
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
  2. Detailansicht für Treffer 2 öffnen
    Isolation, identification and activity of natural antioxidants from horehound (Marrubium vulgare L.) cultivated in Lithuania
    Pukalskas, A. ; Venskutonis, P.R. ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 130 (2012), Heft 3, S. 695-701
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
  3. Detailansicht für Treffer 3 öffnen
    Isolation, identification and activity of natural antioxidants from costmary (Chrysanthemum balsamita) cultivated in Lithuania
    Pukalskas, A. ; Venskutonis, P.R. ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 122 (2010), Heft 3, S. 804-811
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
  4. Detailansicht für Treffer 4 öffnen
    A new approach to assess the total antioxidant capacity using the TEAC assay
    Arts, M.J.T.J. ; Dallinga, J.W. ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 88 (2004), S. 567-570
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
  5. Detailansicht für Treffer 5 öffnen
    A critical appraisal of the use of the antioxidant capacity (TEAC) assay in defining optimal structures
    Arts, M.J.T.J. ; Dallinga, J.W. ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 80 (2003), S. 409-414
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
  6. Detailansicht für Treffer 6 öffnen
    The predictive value of the antioxidant capacity of structurally related flavonoids using the Trolox equivalent antioxidant capacity TEAC assay
    van den Berg, R. ; Haenen, G.R.M.M. ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 70 (2000), S. 391-395
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
  7. Detailansicht für Treffer 7 öffnen
    Applicability of an improved Trolox equivalent antioxidant capacity (TEAC) assay for evaluation of antioxidant capacity measurements of mixtures.
    van den Berg, R. ; Haenen, G.R.M.M. ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 66 (1999), Heft 4, S. 511-518
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
  8. Detailansicht für Treffer 8 öffnen
    Polyphenolic composition and antioxidant activity of açai (Euterpe oleracea Mart.) from Colombia
    Garzón, G.A. ; Narváez-Cuenca, Carlos Eduardo ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 217 (2017), S. 364-372
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
  9. Detailansicht für Treffer 9 öffnen
    Screening of radical scavenging activity of some medicinal and aromatic plant extracts
    Miliauskas, G. ; Venskutonis, R.P. ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 85 (2004), Heft 2, S. 231-237
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
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sm 576 - 768
md 768 - 992
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