Suchergebnisse
UB Katalog
Artikel & mehr
Suchmaske
Suchergebnisse einschränken oder erweitern
Aktive Suchfilter
Weniger Treffer
Gefunden in
Art der Quelle
Schlagwort
- atp 1 Treffer
- beef 1 Treffer
- chicken meat 1 Treffer
- contact surfaces 1 Treffer
- enterobacteriaceae 1 Treffer
-
22 weitere Werte:
- establishments 1 Treffer
- food trucks 1 Treffer
- hygiene 1 Treffer
- intact 1 Treffer
- lactic acid bacteria (lab) 1 Treffer
- listeria-monocytogenes 1 Treffer
- microbial spoilage 1 Treffer
- microbial-contamination 1 Treffer
- microbiology 1 Treffer
- muscle 1 Treffer
- near-infrared spectroscopy (nir) 1 Treffer
- pathogenic microorganisms 1 Treffer
- predict meat 1 Treffer
- quality control 1 Treffer
- quantitative detection 1 Treffer
- reference method 1 Treffer
- reflectance spectroscopy 1 Treffer
- safety knowledge 1 Treffer
- street food 1 Treffer
- to-eat foods 1 Treffer
- tvc 1 Treffer
- vendors 1 Treffer
Sprache
2 Treffer
-
Dieser Titel kann aus lizenzrechtlichen Gründen nur im Campusnetz oder nach Anmeldung angezeigt werden!academicJournalZugriff:
-
Dieser Titel kann aus lizenzrechtlichen Gründen nur im Campusnetz oder nach Anmeldung angezeigt werden!academicJournalZugriff: