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    A Combinational Optimization Method for Efficient Production of Indigo by the Recombinant Escherichia coli with Expression of Monooxygenase and Malate Dehydrogenase.
    Pan, Zijing ; Tao, Dejiang ; et al.
    In: Foods, Jg. 12 (2023-02-01), Heft 3, S. 502-514
    Online academicJournal
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    Effects of Vine Water Status on Malate Metabolism and γ-Aminobutyric Acid (GABA) Pathway-Related Amino Acids in Marselan (Vitis vinifera L.) Grape Berries.
    Zhan, Zhennan ; Zhang, Yanxia ; et al.
    In: Foods, Jg. 12 (2023-12-01), Heft 23, S. 4191-4211
    Online academicJournal
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    Unraveling the Antibacterial Mechanism of Plasma-Activated Lactic Acid against Pseudomonas ludensis by Untargeted Metabolomics.
    Wang, Zhaobin ; Wang, Xiaoting ; et al.
    In: Foods, Jg. 12 (2023-04-15), Heft 8, S. 1605-1624
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Full Text Finder (Volltext)
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  4. Detailansicht für Treffer 4 öffnen
    Organic Acid Accumulation and Associated Dynamic Changes in Enzyme Activity and Gene Expression during Fruit Development and Ripening of Common Loquat and Its Interspecific Hybrid.
    Deng, Honghong ; Li, Xuelian ; et al.
    In: Foods, Jg. 12 (2023-03-01), Heft 5, S. 911-925
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Full Text Finder (Volltext)
    Wie komme ich dran?
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