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In: Journal of Food Processing & Preservation, Jg. 44 (2020-12-01), Heft 12, S. 1-19Online academicJournalZugriff:
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In: Journal of Food Processing & Preservation, Jg. 41 (2017-06-01), Heft 3, S. n/a- (9S.)Online academicJournalZugriff:
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In: Journal of Food Processing & Preservation, Jg. 43 (2019-08-01), Heft 8, S. N.PAGOnline academicJournalZugriff: