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    Phenolic compounds in grains, sprouts and wheatgrass of hulled and non-hulled wheat species
    Galieni, Angelica ; Anna Chiara Manetta ; et al.
    In: Journal of the Science of Food and Agriculture, Jg. 95 (2014-09-13), S. 1795-1803
    Online unknown
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    Effect of photo-selective nettings on post-harvest quality and bioactive compounds in selected tomato cultivars
    Soundy, Puffy ; Maphoko Kamogelo Selahle ; et al.
    In: Journal of the Science of Food and Agriculture, Jg. 94 (2014-01-28), S. 2187-2195
    Online unknown
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    The effects of diets containing different levels of common vetch (Vicia sativa) seed on fattening performance, carcass and meat quality characteristics of Awassi male lambs
    M. Akif Yörük ; Aksakal, Vecihi ; et al.
    In: Journal of the Science of Food and Agriculture, Jg. 85 (2005), S. 1439-1443
    Online unknown
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    Improving ruminal digestibility of various wheat straw types by white-rot fungi
    In: Journal of the Science of Food and Agriculture, Jg. 99 (2019), Heft 2, S. 957-965
    Online unknown
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    Improving ruminal digestibility of various wheat straw types by white-rot fungi
    Nazri, Nayan ; Gijs, van Erven ; et al.
    In: Journal of the science of food and agriculture, Jg. 99 (2018-06-25), Heft 2
    Online unknown
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    Effect of particle size on phytochemical composition and antioxidant properties of two persimmon flours from Diospyros kaki Thunb. vars. 'Rojo Brillante' and 'Triumph' co-products
    Lucas-González, Raquel ; Fernández-López, Juana ; et al.
    In: Journal of the science of food and agriculture, Jg. 98 (2017-01-07), Heft 2
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    Sprout inhibition of potatoes with soft-electron (low-energy electron beams)
    Hayashi, Toru ; Todoriki, Setsuko
    In: Journal of the Science of Food and Agriculture, Jg. 84 (2004), S. 2010-2014
    Online unknown
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    Potato starches: variation in composition and properties between three genotypes grown at two different sites and in two different years
    A M Cooper ; Cochrane, M.P. ; et al.
    In: Journal of the Science of Food and Agriculture, Jg. 81 (2001), S. 319-328
    Online unknown
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    Light-induced glycoalkaloid accumulation of potato tubers (Solanum tuberosum L)
    Percival, Glynn
    In: Journal of the Science of Food and Agriculture, Jg. 79 (1999-07-15), S. 1305-1310
    Online unknown
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    Is there a link between greening and light-enhanced glycoalkaloid accumulation in potato (Solanum tuberosumL) tubers?
    Saint, Robert E. ; Edwards, Everard J. ; et al.
    In: Journal of the Science of Food and Agriculture, Jg. 76 (1998-03-01), S. 327-333
    Online unknown
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    Quality Characteristics of Four Mulberry (Morus sp) Cultivars in the Area of Chania, Greece
    Stavroulakis, Georgios ; Gerasopoulos, Dimitrios
    In: Journal of the Science of Food and Agriculture, Jg. 73 (1997-02-01), S. 261-264
    Online unknown
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    A Comparative Study of the Inter-RelationshipsBetween Mixograph Parameters and Bread-Making Qualities of Wheat Flours and Glutens
    J. David Schofield ; Bhupendar Singh Khatkar ; et al.
    In: Journal of the Science of Food and Agriculture, Jg. 72 (1996-09-01), S. 71-85
    Online unknown
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    In-vitro digestibility of kale (Brassica oleracea) secondary xylem and parenchyma cell walls and their polysaccharide components
    Jarvis, Michael C. ; Wilson, Wilma D. ; et al.
    In: Journal of the Science of Food and Agriculture, Jg. 48 (1989), S. 9-14
    Online unknown
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