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    The fatty acid and tocopherol constituents of the seed oil extracted from 21 grape varieties (Vitis spp.)
    SABIR, Ali ; UNVER, Ahmet ; et al.
    In: Journal of the science of food and agriculture, Jg. 92 (2012), Heft 9, S. 1982-1987
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    Effects of bud load on quality of Beogradska besemena and Thompson seedless table grapes and cultivar differentiation based on chemometrics of analytical indices
    BAIANO, Antonietta ; TERRACONE, Carmela
    In: Journal of the science of food and agriculture, Jg. 92 (2012), Heft 3, S. 645-653
    Online academicJournal
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    Antioxidant and antimicrobial potentials of Serbian red wines produced from international Vitis vinifera grape varieties
    RADOVANOVIC, Aleksandra N ; JOVANCICEVIC, Branimir S ; et al.
    In: Journal of the science of food and agriculture, Jg. 92 (2012), Heft 10, S. 2154-2161
    Online academicJournal
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    Postharvest evaluation of soilless-grown table grape during storage in modified atmosphere
    CEFOLA, Maria ; PACE, Bernardo ; et al.
    In: Journal of the science of food and agriculture, Jg. 91 (2011), Heft 12, S. 2153-2159
    Online academicJournal
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    Influence of shriveling on berry composition and antioxidant activity of Cabernet Sauvignon grapes from Shanxi vineyards
    YULIN, FANG ; JIANGFEI, MENG ; et al.
    In: Journal of the science of food and agriculture, Jg. 91 (2011), Heft 4, S. 749-757
    Online academicJournal
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    Effect of a polyamine biosynthesis inhibitor on the quality of grape and red wine
    HUDEC, Jozef ; MAZUR, Róbert ; et al.
    In: Journal of the science of food and agriculture, Jg. 91 (2011), Heft 11, S. 2045-2052
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    The intake of dietary fiber from grape seeds modifies the antioxidant status in rat cecum
    GONI, Isabel ; SERRANO, José
    In: Journal of the science of food and agriculture, Jg. 85 (2005), Heft 11, S. 1877-1881
    Online academicJournal
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    Flavonoid glycosides and antioxidant capacity of various blackberry, blueberry and red grape genotypes determined by high-performance liquid chromatography/mass spectrometry
    MI JIN, CHO ; HOWARD, Luke R ; et al.
    In: Journal of the science of food and agriculture, Jg. 84 (2004), Heft 13, S. 1771-1782
    Online academicJournal
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    Chemical analysis and photoprotective effect of an extract of wine from Jacquez grapes
    SPAGNA, Giovanni ; TOMAINO, Antonio ; et al.
    In: Journal of the science of food and agriculture, Jg. 82 (2002), Heft 15, S. 1867-1874
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    The influence of various phenolic compounds on scavenging activity assessed by an enzymatic method
    SAINT-CRICQ DE GAULEJAC, N ; VIVAS, N ; et al.
    In: Journal of the science of food and agriculture, Jg. 79 (1999), Heft 8, S. 1081-1090
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