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    Quality Parameters of Horizontally Spray-Dried Fermented Cabbage Juice.
    Jansone, Liene ; Kampuse, Solvita ; et al.
    In: Proceedings of the Latvian Academy of Sciences. Section B: Natural, Exact & Applied Sciences, Jg. 76 (2022-02-01), Heft 1, S. 96-102
    Online academicJournal
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    Effect of Biodegradable Packaging on the Shelf-Life of Pasteurised Whole Egg Mass.
    Kočetkovs, Vjaceslavs ; Muižniece-Brasava, Sandra
    In: Proceedings of the Latvian Academy of Sciences. Section B: Natural, Exact & Applied Sciences, Jg. 76 (2022-02-01), Heft 1, S. 64-68
    Online academicJournal
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    ANTIMICROBIAL EFFECT OF SAGE (SALVIA OFFICINALIS L.) AND ROSEMARY (ROSMARINUS OFFICINALIS L.) ESSENTIAL OILS ON MICROBIOTA OF CHICKEN BREAST.
    Kačániovà, Miroslava ; Terentjeva, Margarita ; et al.
    In: Proceedings of the Latvian Academy of Sciences. Section B: Natural, Exact & Applied Sciences, Jg. 71 (2017-12-01), Heft 6, S. 461-467
    Online academicJournal
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  4. Detailansicht für Treffer 4 öffnen
    EFFECT OF HIGH-PRESSURE PROCESSING ON MICROBIAL QUALITY OF SKIMMED MILK.
    Liepa, Marika ; Zagorska, Jelena ; et al.
    In: Proceedings of the Latvian Academy of Sciences. Section B: Natural, Exact & Applied Sciences, Jg. 72 (2018-04-01), Heft 2, S. 118-122
    Online academicJournal
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    SHELF LIFE EXTENSION OF MAPLE PEA (PISUM SATIVUM VAR. ARVENSE L.) SPREAD USING SOUS VIDE.
    Ķirse, Asnate ; Kārkliņa, Daina ; et al.
    In: Proceedings of the Latvian Academy of Sciences. Section B: Natural, Exact & Applied Sciences, Jg. 70 (2016-12-01), Heft 6, S. 393-399
    Online academicJournal
    Zugriff:
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    Wie komme ich dran?
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sm 576 - 768
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