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    Precise fresh-keeping packaging for fresh-cut fruits and vegetables
    Long, Ya
    In: Shi bin yu fa xiao gong ye, Jg. 45 (2019), Heft 12, S. 249-256
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
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    Antibacterial substances and packaging for fresh-cut fruits and vegetables
    Liu, Yong
    In: Shi bin yu fa xiao gong ye, Jg. 45 (2019), Heft 9, S. 289-294
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
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    Analysis of microflora in fresh cut spinach at 4 °C by high throughput sequencing combined with traditional methods
    Yu, Jie
    In: Shi bin yu fa xiao gong ye, Jg. 45 (2019), Heft 9, S. 183-189
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
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    Effects of different pre-cooling methods on quality changes in fresh-cut purple cabbage during cold-chain transportation
    Xu, Qinglian
    In: Shi bin yu fa xiao gong ye, Jg. 45 (2019), Heft 7, S. 135-143
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
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    Effect of UV-C radiation on the quality of fresh-cut Shawo radish
    Huang, Jingru
    In: Shi bin yu fa xiao gong ye, Jg. 45 (2019), Heft 8, S. 168-172
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
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    Research progress on quality changes and preservation technologies of fresh cut onion during storage
    Guan, Qingxin
    In: Shi bin yu fa xiao gong ye, Jg. 45 (2019), Heft 6, S. 249-254
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
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    Research progress on the mechanisms of bio-synthesizing antioxidants in fresh-cut fruits and vegetables
    Zhang, Yue
    In: Shi bin yu fa xiao gong ye, Jg. 45 (2019), Heft 4, S. 236-241
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
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    Optimization of extraction process of Pteris Esquirolii Christ and the effect on fresh-cut apples preservation
    Guan, Yu-ge
    In: Shi bin yu fa xiao gong ye, Jg. 44 (2018), Heft 12, S. 166-173
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
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    Advance in studies of chemical treatments on preservation of fresh-cut apples
    Wang, Zhi-rong
    In: Shi bin yu fa xiao gong ye, Jg. 44 (2018), Heft 10, S. 275-282
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
  10. Detailansicht für Treffer 10 öffnen
    Effect of 24-epibrassinolide on fresh-cut lettuce browning
    Qiao, Yong-xiang
    In: Shi bin yu fa xiao gong ye, Jg. 44 (2018), Heft 9, S. 177-181
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
  11. Detailansicht für Treffer 11 öffnen
    Principal component analysis of the effect of ozone and ultrasound on the quality of fresh-cut lotus root
    Liu, Xiao-yan
    In: Shi bin yu fa xiao gong ye, Jg. 44 (2018), Heft 5, S. 148-155
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
  12. Detailansicht für Treffer 12 öffnen
    Progress in physiological and biochemical change and fresh-keeping technique of fresh-cut lettuce
    Yang, Xiao-zhe
    In: Shi bin yu fa xiao gong ye, Jg. 44 (2018), Heft 2, S. 278-283
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
  13. Detailansicht für Treffer 13 öffnen
    Effects of nitric oxide on physiological and biochemical changes of fresh-cut carrots
    Zhao, Lei
    In: Shi bin yu fa xiao gong ye, Jg. 44 (2018), Heft 1, S. 151-157
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
  14. Detailansicht für Treffer 14 öffnen
    Effects of intermittent heat treatment on the storage quality of fresh-cut sweet potato
    Yan, Kai-ya
    In: Shi bin yu fa xiao gong ye, Jg. 43 (2017), Heft 9, S. 226-231
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
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    Isolation and identification of pathogenic fungi from fresh-cut lettuce during storage
    Xu, Xiao-xia
    In: Shi bin yu fa xiao gong ye, Jg. 42 (2016), Heft 3, S. 87-91
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
  16. Detailansicht für Treffer 16 öffnen
    Optimization of pulsed light enhancing sterilization of bacteria on fresh-cut lettuce by response surface methodology
    Zhang, Bai-qing
    In: Shi bin yu fa xiao gong ye, Jg. 42 (2016), Heft 1, S. 124-127
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
  17. Detailansicht für Treffer 17 öffnen
    Isolation and identification of spoilage bacteria in fresh-cut lettuce at different temperatures
    Xu, Xiao-xia
    In: Shi bin yu fa xiao gong ye, Jg. 42 (2016), Heft 1, S. 53-58
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
  18. Detailansicht für Treffer 18 öffnen
    Effect of thyme essential oil antibacterial coating films on physicochemical quality and microorganisms of fresh-cut lettuce during its shelf life
    Deng, Wen-jin
    In: Shi bin yu fa xiao gong ye, Jg. 42 (2016), Heft 7, S. 247-253
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
  19. Detailansicht für Treffer 19 öffnen
    Effect of modified kudzu starch coating in the preservation of fresh-cut yam
    Zhang, Fan
    In: Shi bin yu fa xiao gong ye, Jg. 42 (2016), Heft 6, S. 182-186
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
  20. Detailansicht für Treffer 20 öffnen
    Research on acetaldehyde from distillation cut, raw liquor, finished liquor
    Zhu, Meng-xu
    In: Shi bin yu fa xiao gong ye, Jg. 42 (2016), Heft 4, S. 6-11
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
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