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    Inactivation Characteristics and Mechanism of Slightly Acidic Electrolyzed Water on Campylobacter jejuni
    SONG Xinkun, PANG Liuxin, NIU Lingling, YUE Ting, NIU Jihan, ZHANG Chunling
    In: Shipin Kexue, Jg. 45 (2024-04-01), Heft 8, S. 29-36
    Online academicJournal
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    Wie komme ich dran?
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    Effect of Dietary Clostridium butyricum on Fatty Acid Metabolism and Meat Quality of Small-Tailed Han Sheep
    WANG Weihao, DOU Lu, KANG Letian, WANG Hongdi, DUAN Yan, SU Lin, ZHAO Lihua, WU Haifeng, JIN Ye
    In: Shipin Kexue, Jg. 44 (2023-10-01), Heft 19, S. 1-9
    Online academicJournal
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    Wie komme ich dran?
  3. Detailansicht für Treffer 3 öffnen
    Hawthorn Procyanidins Regulate Lipid Metabolism through the AMPK/SREBP-1c Signaling Pathway
    MI Wei, YU Min, LI Ning, SHI Tala, CHEN Caiyun
    In: Shipin Kexue, Jg. 44 (2023-08-01), Heft 15, S. 129-136
    Online academicJournal
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    Wie komme ich dran?
  4. Detailansicht für Treffer 4 öffnen
    Effect and Mechanism of Dietary Supplementation of Clostridium butyricum on Volatile Flavor Compounds in Meat of Small Tailed-Han Sheep during Postmortem Aging
    HOU Ran, DOU Lu, REN Qin, ZHANG Min, ZHANG Yue, XIE Junkang, Aodengtuya, GUO Yueying, SU Lin, ZHAO Lihua, JIN Ye
    In: Shipin Kexue, Jg. 44 (2023-06-01), Heft 12, S. 181-188
    Online academicJournal
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    Wie komme ich dran?
  5. Detailansicht für Treffer 5 öffnen
    Repairing Effect of Fucoxanthin on Non-alcoholic Fatty Liver Disease in Mice
    REN Xiangyu, ZHENG Jiawen, TIAN Xiaoxiao, CAO Hongjie, LI Hangting, TANG Yunping, YANG Zuisu
    In: Shipin Kexue, Jg. 45 (2024-02-01), Heft 3, S. 42-52
    Online academicJournal
    Zugriff:
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    Wie komme ich dran?
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sm 576 - 768
md 768 - 992
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