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    Elazığ'da Tüketime Sunulan Kokoreçlerin Mikrobiyolojik Kalitesi. (Turkish)
    AKGÖL, Müzeyyen ; ALAN, Selçuk ; et al.
    In: Firat Universitesi Saglik Bilimleri Veteriner Dergisi, Jg. 37 (2023-06-01), Heft 2, S. 114-121
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Elazığ'da Açıkta Satılan Baharatların Mikrobiyolojik Kalitesi.
    DEMİR, Pelin ; ERKAN, Sümeyye ; et al.
    In: Journal of Faculty of Veterinary Medicine, Erciyes University / Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, Jg. 16 (2019-09-01), Heft 3, S. 204-212
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Volltext (PDF)
    Wie komme ich dran?
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    Soğukta Saklanan Midyelerin (Mytilus galloprovincialis L. 1819) Raf Ömrünün Belirlenmesi.
    Turan, Hülya ; Kocatepe, Demet ; et al.
    In: Academic Food Journal / Akademik GIDA, Jg. 11 (2013-07-01), Heft 3/4, S. 47-51
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Volltext (PDF)
    Wie komme ich dran?
  4. Detailansicht für Treffer 4 öffnen
    Karın Kaymağı Peynirinden İzole Edilen Laktobasillerin Tanımlanması.
    Turgut, Tamer ; Erdoğan, Ahmet ; et al.
    In: Kafkas Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi, Jg. 18 (2012-03-01), Heft 2, S. 209-213
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Volltext (PDF)
    Wie komme ich dran?
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    GAZ OLUŞUM SÜRESİNİN BELİRLENMESİ İLE GIDALARIN HIZLI MİKROBİYOLOJİK ANALİZİ.
    Kilavuz, Musa ; Halkman, A. Kadir
    In: GIDA: The Journal of Food, Jg. 35 (2010-08-01), Heft 4, S. 259-265
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Volltext (PDF)
    Wie komme ich dran?
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    Yaprak Dönerin Mikrobiyolojik Kalitesi ve Kimyasal Bileşimi.
    Gençer, Vildan Küpeli ; Kaya, Mükerrem
    In: Turkish Journal of Veterinary & Animal Sciences, Jg. 28 (2004-12-01), Heft 6, S. 1097-1103
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Volltext (PDF)
    Wie komme ich dran?
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    Tokat Yöresinde Üretilen Çalma Pekmezin Bazı Fiziksel, Kimyasal ye Mikrobiyolojik Özellikieri.
    Ozbey, Ayşe ; Öncül, Nilgün ; et al.
    In: Academic Food Journal / Akademik GIDA, Jg. 11 (2013), Heft 1, S. 46-52
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Volltext (PDF)
    Wie komme ich dran?
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    Afyonkarahisar'da Satılan Çiğ Köftelerin Mikrobiyolojik Kalitesi.
    Aslan, Savaş ; Kara, Recep ; et al.
    In: Academic Food Journal / Akademik GIDA, Jg. 10 (2012-10-01), Heft 4, S. 24-27
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Volltext (PDF)
    Wie komme ich dran?
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    Periodical determination of some microbiological characteristics of sucuk samples produced at some big meat plants in the city of Afyon
    Dodu, M. ; Gökalp, H.Y. ; et al.
    2002
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Full Text Finder (Volltext)
    Volltext
    Wie komme ich dran?
  10. Detailansicht für Treffer 10 öffnen
    Gıdalardan izole edilen enterobacteriaceae türlerinde genişletilmiş spektrumlu beta laktamaz üretimi ve antibiyotik dirençliliklerinin belirlenmesi
    Avci, Ebru ; Gündoğan, Neslihan ; et al.
    2012
    Online unknown
    Zugriff:
    View record in OpenAIRE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  11. Detailansicht für Treffer 11 öffnen
    Afyon'da büyük kapasiteli et işletmelerinde üretilen sucuk örneklerinin bazi mikrobiyolojik özelliklerinin periyodik olarak belirlenmesi
    Çon, Ahmet Hilmi ; Dodu, M. ; et al.
    2002
    Online unknown
    Zugriff:
    View record in OpenAIRE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  12. Detailansicht für Treffer 12 öffnen
    Gediz nehri sularının mikrobiyolojik kalitesinin ve fizikokimyasal parametrelerinin belirlenmesi
    Çiftçi, Müjgan Sevil ; Öztürk, Mehmet ; et al.
    2000
    Online unknown
    Zugriff:
    View record in OpenAIRE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  13. Detailansicht für Treffer 13 öffnen
    Trisodyum Fosfatın Piliç Göğüs Derilerinde Aerob Mezofil Bakteriler, Psikrotrof Bakteriler, Pseudomonas Spp. Ve Enterobakteriler Üzerine Etkisi / Effects Of Trisodium Phosphate On Aerobic Mesophilic Bacteria, Psychrotrophic Bacteria, Pseudomonas Spp. And Enterobacteriaceae On Chicken Breast Skin
    Özdemir,Haydar ; Hazıroğlu,Rıfkı
    In: Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, Jg. 53 (2006), Heft 1
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  14. Detailansicht für Treffer 14 öffnen
    Biyofilm enfeksiyonlarının patogenezinin kinetik değerlendirmesi
    Alvandian, Ali ; Karaman, Meral ; et al.
    2016
    Online unknown
    Zugriff:
    View record in OpenAIRE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  15. Detailansicht für Treffer 15 öffnen
    Bir kesimhanede kesimi yapılan kasaplık büyükbaş(sığır) hayvanların temizlikleri ile karkasların mikrobiyel kontaminasyon düzeyleri arasındaki etkileşimin belirlenmesi ; Determination of correlation between cleanness of cattle slaughtered in A slaughterhouse and microbial contamination levels of carcasses
    Kallem, Buket ; Göksoy, Ergün Ömer ; et al.
    2015
    Online Hochschulschrift
    Zugriff:
    Volltext
    Wie komme ich dran?
  16. Detailansicht für Treffer 16 öffnen
    El parmak uçlarındaki barsak bakterileri üzerine bir araştırma
    Ergin, Sevgi ; Torun, Müzeyyen ; et al.
    1991
    Online unknown
    Zugriff:
    View record in OpenAIRE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
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