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    Enterotoxigenic Staphylococcus aureus in Brazilian artisanal cheeses: Occurrence, counts, phenotypic and genotypic profiles.
    Margalho, Larissa P. ; Graça, Juliana S. ; et al.
    In: Food Microbiology, Jg. 121 (2024-08-01), S. N.PAG
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    A versatile inhibitor of digestive enzymes in Aedes aegypti larvae selected from a pacifastin (TiPI) phage display library.
    Manzato, Veronica Moraes ; Torquato, Ricardo Jose Soares ; et al.
    In: Biochemical & Biophysical Research Communications, Jg. 590 (2022-01-29), S. 139-144
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Identification and evaluation of the probiotic potential of Lactobacillus paraplantarum FT259, a bacteriocinogenic strain isolated from Brazilian semi-hard artisanal cheese.
    Tulini, Fabrício Luiz ; Winkelströter, Lizziane Kretli ; et al.
    In: Anaerobe, Jg. 22 (2013-08-01), S. 57-63
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Food poisoning due to enterotoxigenic strains of Staphylococcus present in Minas cheese and raw milk in Brazil
    Simeão do Carmo, L. ; Dias, R. Souza ; et al.
    In: Food Microbiology, Jg. 19 (2002-02-01), Heft 1, S. 9-14
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Prevalence and counts of Salmonella spp. in minimally processed vegetables in São Paulo, Brazil
    Sant’Ana, Anderson S. ; Landgraf, Mariza ; et al.
    In: Food Microbiology, Jg. 28 (2011-09-01), Heft 6, S. 1235-1237
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  6. Detailansicht für Treffer 6 öffnen
    Diversity of bacteria and yeast in the naturally fermented cotton seed and rice beverage produced by Brazilian Amerindians
    Ramos, Cíntia Lacerda ; de Almeida, Euziclei Gonzaga ; et al.
    In: Food Microbiology, Jg. 28 (2011-10-01), Heft 7, S. 1380-1386
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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