Zum Hauptinhalt springen
UB Hagen

Suchergebnisse

UB Katalog

Artikel & mehr
95 Treffer

Suchmaske

Suchtipp für den Bereich Artikel & mehr: Wörter werden automatisch mit UND verknüpft. Eine ODER-Verknüpfung erreicht man mit dem Zeichen "|", eine NICHT-Verknüpfung mit einem "-" (Minus) vor einem Wort. Anführungszeichen ermöglichen eine Phrasensuche.
Beispiele: (burg | schloss) -mittelalter, "berufliche bildung"

Das folgende Suchfeld wird hier nicht unterstützt: "Signatur / Strichcode".

Suchergebnisse einschränken oder erweitern

Aktive Suchfilter

Erscheinungszeitraum

Mehr Treffer

Weniger Treffer

Gefunden in

Art der Quelle

Schlagwort

Sprache

95 Treffer

Sortierung: 
  1. Detailansicht für Treffer 1 öffnen
    Muğla ili Seydikemer ilçesinde bulunan çiğ süt ve süt ürünleri işletmeleri ile süt ve süt ürünleri toplu tüketimi yapılan işletmelerde çalışan personelin gıda güvenliği bilincinin araştırılması.
    İki̇z, Serpi̇l ; Kavas, Gökhan
    2023
    Online Hochschulschrift
    Zugriff:
    Volltext
    Wie komme ich dran?
  2. Detailansicht für Treffer 2 öffnen
    Bazı tıbbi bitkilerden elde edilen uçucu yağların çiğ sütte bulunan patojen bakterilerin inhibe edilmesinde ve çiğ sütün dayanma süresinin uzatılmasında kullanım olanaklarının araştırılması
    Çelikel, Nazan ; Kavas, Gökhan
    2005
    Online Hochschulschrift
    Zugriff:
    Volltext
    Wie komme ich dran?
  3. Detailansicht für Treffer 3 öffnen
    Bazı tıbbi bitkilerden elde edilen uçucu yağların çiğ sütte bulunan patojen bakterilerin inhibe edilmesinde ve çiğ sütün dayanma süresinin uzatılmasında kullanım olanaklarının araştırılması
    Çelikel, Nazan ; Kavas, Gökhan ; et al.
    2005
    Online Hochschulschrift
    Zugriff:
    Volltext
    Wie komme ich dran?
  4. Detailansicht für Treffer 4 öffnen
    Piyasadaki ESL sütlerin kalitesinin çiğ ve pastörize sütlerle kıyaslanması üzerine bir araştırma
    2018
    Online unknown
    Zugriff:
    Volltext
    Wie komme ich dran?
  5. Detailansicht für Treffer 5 öffnen
    Piyasadaki ESL sütlerin kalitesinin çiğ ve pastörize sütlerle kıyaslanması üzerine bir araştırma ; Comparison of some quality characteristics of ESL milk with raw milk and pasteurized milk samples
    Ege Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Süt Teknolojisi Bölümü ; Dinkçi, Nayil
    2018
    Online unknown
    Zugriff:
    Volltext
    Wie komme ich dran?
  6. Detailansicht für Treffer 6 öffnen
    Enginar atıklarından elde edilen ekstraktın çiğ ve pişirilmiş köftelerde antioksidatif etkilerinin araştırılması
    Ergezer, Haluk ; Serdaroğlu, Meltem
    2013
    Online Hochschulschrift
    Zugriff:
    Volltext
    Wie komme ich dran?
  7. Detailansicht für Treffer 7 öffnen
    Enginar atıklarından elde edilen ekstraktın çiğ ve pişirilmiş köftelerde antioksidatif etkilerinin araştırılması
    Ergezer, Haluk ; Serdaroğlu, Meltem ; et al.
    2013
    Online Hochschulschrift
    Zugriff:
    Volltext
    Wie komme ich dran?
  8. Detailansicht für Treffer 8 öffnen
    Çiğ süt ve geleneksel süt ürünlerinden probiyotik özellikteki Enterococcus türlerinin izolasyonu, tanılanması ve İzmir tulum peyniri üretiminde destek kültür olarak kullanım olanaklarının araştırılması
    Yerlikaya, Oktay ; Akbulut, Necati
    2012
    Online Hochschulschrift
    Zugriff:
    Volltext
    Wie komme ich dran?
  9. Detailansicht für Treffer 9 öffnen
    Piyasadaki ESL sütlerin kalitesinin çiğ ve pastörize sütlerle kıyaslanması üzerine bir araştırma
    Dinkçi, Nayil
    2018
    Online unknown
    Zugriff:
    Volltext
    Wie komme ich dran?
  10. Detailansicht für Treffer 10 öffnen
    Çiğ süt ve geleneksel süt ürünlerinden probiyotik özellikteki enterococcus türlerinin izolasyonu, tanılanması ve İzmir tulum peyniri üretiminde destek kültür olarak kullanım olanaklarının araştırılması
    Yerlikaya, Oktay ; Akbulut, Necati
    2013
    Online unknown
    Zugriff:
    Volltext
    Wie komme ich dran?
  11. Detailansicht für Treffer 11 öffnen
    Bazı tıbbi bitkilerden elde edilen uçucu yağların çiğ sütte bulunan patojen bakterilerin inhibe edilmesinde ve çiğ sütün dayanma süresinin uzatılmasında kullanım olanaklarının araştırılması
    Çelikel, Nazan ; Kavas, Gökhan
    2005
    Online unknown
    Zugriff:
    Volltext
    Wie komme ich dran?
  12. Detailansicht für Treffer 12 öffnen
    İzmir yöresindeki mandıralardan alınan çiğ sütlerde salmonella, staphylococcus aureus ve listeria mococytogenes aranması
    Yüce, Ayperi ; Ünlütürk, Adnan
    1992
    Online Hochschulschrift
    Zugriff:
    Volltext
    Wie komme ich dran?
  13. Detailansicht für Treffer 13 öffnen
    İki boyutlu çiğ kayması esnasında dağılım katsayısını hesaplayan bir deney metodunun öngörülmesi
    Tunaboylu, Atilla ; Çakaloz, Temel
    1995
    Online Hochschulschrift
    Zugriff:
    Volltext
    Wie komme ich dran?
  14. Detailansicht für Treffer 14 öffnen
    Hayvancılıkta bulanık mantık tabanlı karar destek sistemi
    Akkaptan, Aslı ; Atıl, Hülya
    2012
    Online Hochschulschrift
    Zugriff:
    Volltext
    Wie komme ich dran?
  15. Detailansicht für Treffer 15 öffnen
    Hayvancılıkta bulanık mantık tabanlı karar destek sistemi
    Akkaptan, Aslı ; Atıl, Hülya ; et al.
    2012
    Online Hochschulschrift
    Zugriff:
    Volltext
    Wie komme ich dran?
  16. Detailansicht für Treffer 16 öffnen
    Listeria Monocytogenesʼin gıdalarda rastlanma sıklığı ve çeşitli antimikrobiyal faktörlerin etkilerinin araştırılması
    Barut, Nur Banu ; Ekmekçi, Sanver
    2001
    Online Hochschulschrift
    Zugriff:
    Volltext
    Wie komme ich dran?
  17. Detailansicht für Treffer 17 öffnen
    Listeria Monocytogenesʼin gıdalarda rastlanma sıklığı ve çeşitli antimikrobiyal faktörlerin etkilerinin araştırılması
    Barut, Nur Banu ; Ekmekçi, Sanver ; et al.
    2001
    Online Hochschulschrift
    Zugriff:
    Volltext
    Wie komme ich dran?
  18. Detailansicht für Treffer 18 öffnen
    Çiğ sütün hidrojen peroksit (H2O2) kullanımı ile dayanıklı hale getirilmesi ve sütün bazı özelliklerine etkisi üzerine araştırmalar
    Sabancı (Öztürk), Rukiye ; Gönç, S. Sıddık
    1987
    Online unknown
    Zugriff:
    Volltext
    Wie komme ich dran?
  19. Detailansicht für Treffer 19 öffnen
    İzmir ili ve çevresinde seçilen pilot işletmelerde mastitisin belirlenmesi ve süt kalitesine etkisi üzerine bir araştırma
    Kesenkaş, Harun ; Akbulut, Necati
    1999
    Online Hochschulschrift
    Zugriff:
    Volltext
    Wie komme ich dran?
  20. Detailansicht für Treffer 20 öffnen
    İzmir ilinde satılan sokak sütlerinin fiziksel-kimyasal ve mikrobiyolojik özellikleri üzerinde araştırmalar
    Kavas, Gökhan ; Akbulut, Necati
    1991
    Online Hochschulschrift
    Zugriff:
    Volltext
    Wie komme ich dran?
xs 0 - 576
sm 576 - 768
md 768 - 992
lg 992 - 1200
xl 1200 - 1366
xxl 1366 -