Zum Hauptinhalt springen
UB Hagen

Suchergebnisse

UB Katalog

Artikel & mehr
41 Treffer

Suchmaske

Suchtipp für den Bereich Artikel & mehr: Wörter werden automatisch mit UND verknüpft. Eine ODER-Verknüpfung erreicht man mit dem Zeichen "|", eine NICHT-Verknüpfung mit einem "-" (Minus) vor einem Wort. Anführungszeichen ermöglichen eine Phrasensuche.
Beispiele: (burg | schloss) -mittelalter, "berufliche bildung"

Das folgende Suchfeld wird hier nicht unterstützt: "Signatur / Strichcode".

Suchergebnisse einschränken oder erweitern

Aktive Suchfilter

Erscheinungszeitraum

Mehr Treffer

Weniger Treffer

Gefunden in

Art der Quelle

Schlagwort

Sprache

41 Treffer

Sortierung: 
  1. Detailansicht für Treffer 1 öffnen
    Heat Shock, Anaerobic Jar Incubation and Fluid Thioglycollate Medium Have Contrasting Effects on D-values of Escherichia coli.
    Gadzella, TA ; Ingham, SC
    In: Journal of food protection, Jg. 57 (1994-08-01), Heft 8, S. 671-673
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Full Text Finder (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  2. Detailansicht für Treffer 2 öffnen
    Simple Method for Anaerobic Inoculation of Foods in Cans, Retort Pouches, Glass Jars or Semi-Rigid Containers.
    Stersky, AK ; Thacker, C
    In: Journal of food protection, Jg. 43 (1980), Heft 1, S. 38-39
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Full Text Finder (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  3. Detailansicht für Treffer 3 öffnen
    Inactivation of Salmonella enterica Serovar Typhimurium and Staphylococcus aureus in Rice by Radio Frequency Heating.
    Jeong, KO ; Kim, SS ; et al.
    In: Journal of food protection, Jg. 85 (2022-03-01), Heft 3, S. 380-383
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Full Text Finder (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  4. Detailansicht für Treffer 4 öffnen
    Apple Juice Preservation Using Combined Nonthermal Processing and Antimicrobial Packaging.
    Jin, TZ ; Aboelhaggag, RM ; et al.
    In: Journal of food protection, Jg. 84 (2021-09-01), Heft 9, S. 1528-1538
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Full Text Finder (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  5. Detailansicht für Treffer 5 öffnen
    Multilocus Genetic Characterization of Lactobacillus fermentum Isolated from Ready-to-Eat Canned Food.
    Sulaiman, IM ; Jacobs, E ; et al.
    In: Journal of food protection, Jg. 80 (2017-06-01), Heft 6, S. 963-968
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Full Text Finder (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  6. Detailansicht für Treffer 6 öffnen
    Regional variations in home canning practices and the risk of foodborne botulism in the Republic of Georgia, 2003.
    Tarkhashvili, N ; Chokheli, M ; et al.
    In: Journal of food protection, Jg. 78 (2015-04-01), Heft 4, S. 746-50
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Full Text Finder (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  7. Detailansicht für Treffer 7 öffnen
    Pickled egg production: effect of brine acetic acid concentration and packing conditions on acidification rate.
    Acosta, O ; Gao, X ; et al.
    In: Journal of food protection, Jg. 77 (2014-05-01), Heft 5, S. 788-95
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Full Text Finder (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  8. Detailansicht für Treffer 8 öffnen
    Biofilms formed by Mycobacterium tuberculosis on cement, ceramic, and stainless steel surfaces and their controls.
    Adetunji, V ; Kehinde, A ; et al.
    In: Journal of food protection, Jg. 77 (2014-04-01), Heft 4, S. 599-604
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Full Text Finder (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  9. Detailansicht für Treffer 9 öffnen
    Pickled egg production: inactivation rate of Salmonella, Escherichia coli O157:H7, Listeria monocytogenes, and Staphylococcus aureus during acidification step.
    Sullivan, EK ; Manns, DC ; et al.
    In: Journal of food protection, Jg. 76 (2013-11-01), Heft 11, S. 1846-53
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Full Text Finder (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  10. Detailansicht für Treffer 10 öffnen
    Evaluation of PCR detection of Salmonella in alfalfa sprouts and spent irrigation water collected during sprouting of naturally contaminated seed.
    Maks, N ; Fu, TJ
    In: Journal of food protection, Jg. 76 (2013-02-01), Heft 2, S. 314-7
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Full Text Finder (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  11. Detailansicht für Treffer 11 öffnen
    Antimicrobial effects of weak acids on the survival of Escherichia coli O157:H7 under anaerobic conditions.
    Lu, HJ ; Breidt F Jr ; et al.
    In: Journal of food protection, Jg. 74 (2011-06-01), Heft 6, S. 893-8
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Full Text Finder (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  12. Detailansicht für Treffer 12 öffnen
    Factors influencing the growth of Salmonella during sprouting of naturally contaminated alfalfa seeds.
    Fu, TJ ; Reineke, KF ; et al.
    In: Journal of food protection, Jg. 71 (2008-05-01), Heft 5, S. 888-96
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Full Text Finder (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  13. Detailansicht für Treffer 13 öffnen
    Effects of temperature and moisture on coliphage PRD-1 survival in soil.
    Song, I ; Choi, CY ; et al.
    In: Journal of food protection, Jg. 68 (2005-10-01), Heft 10, S. 2118-22
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Full Text Finder (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  14. Detailansicht für Treffer 14 öffnen
    Pasteurization of rainbow trout roe: Listeria monocytogenes and sensory analyses.
    Miettinen, H ; Arvola, A ; et al.
    In: Journal of food protection, Jg. 68 (2005-08-01), Heft 8, S. 1641-7
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Full Text Finder (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  15. Detailansicht für Treffer 15 öffnen
    Microbial profiles of on-line--procured sprouting seeds and potential hazards associated with enterotoxigenic Bacillus spp. in homegrown sprouts.
    Pao, S ; Khalid, MF ; et al.
    In: Journal of food protection, Jg. 68 (2005-08-01), Heft 8, S. 1648-53
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Full Text Finder (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  16. Detailansicht für Treffer 16 öffnen
    Assessment of the potential for Listeria monocytogenes survival and growth during alfalfa sprout production and use of ionizing radiation as a potential intervention treatment.
    Schoeller, NP ; Ingham, SC ; et al.
    In: Journal of food protection, Jg. 65 (2002-08-01), Heft 8, S. 1259-66
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Full Text Finder (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  17. Detailansicht für Treffer 17 öffnen
    Reduction of Escherichia coli O157:H7 and Salmonella typhimurium in artificially contaminated alfalfa seeds and mung beans by fumigation with ammonia.
    Himathongkham, S ; Nuanualsuwan, S ; et al.
    In: Journal of food protection, Jg. 64 (2001-11-01), Heft 11, S. 1817-9
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Full Text Finder (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  18. Detailansicht für Treffer 18 öffnen
    Use of spent irrigation water for microbiological analysis of alfalfa sprouts.
    Fu, T ; Stewart, D ; et al.
    In: Journal of food protection, Jg. 64 (2001-06-01), Heft 6, S. 802-6
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Full Text Finder (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  19. Detailansicht für Treffer 19 öffnen
    A mycological investigation of phane, an edible caterpillar of an emperor moth, Imbrasia belina.
    Simpanya, MF ; Allotey, J ; et al.
    In: Journal of food protection, Jg. 63 (2000), Heft 1, S. 137-40
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Full Text Finder (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  20. Detailansicht für Treffer 20 öffnen
    Comparison of five anaerobic incubation methods for enumeration of Clostridium perfringens from foods.
    Riley, A ; Kang, DH ; et al.
    In: Journal of food protection, Jg. 62 (1999-09-01), Heft 9, S. 1041-4
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Full Text Finder (Volltext)
    Wie komme ich dran?
xs 0 - 576
sm 576 - 768
md 768 - 992
lg 992 - 1200
xl 1200 - 1366
xxl 1366 -