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    Phenomenological analysis on whipping behavior of rice flour batter.
    Ichikawa, Chiaki ; Ishikawa, Daitaro ; et al.
    In: Journal of Food Science (John Wiley & Sons, Inc.), Jg. 85 (2020-12-01), Heft 12, S. 4327-4334
    Online academicJournal
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    Wie komme ich dran?
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    Bioavailability and Delivery of Nutraceuticals Using Nanotechnology.
    QINGRONG, HUANG ; HAILONG, YU ; et al.
    In: Journal of Food Science (John Wiley & Sons, Inc.), Jg. 75 (2010), Heft 1, S. R50- (8S.)
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Full Text Finder (Volltext)
    Wie komme ich dran?
xs 0 - 576
sm 576 - 768
md 768 - 992
lg 992 - 1200
xl 1200 - 1366
xxl 1366 -