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    Oxidação de lipídios em pirarucu salgado e seco
    Hiago Santana Lima ; Pedro Roberto de Oliveira
    2013
    report
    Wie komme ich dran?
  2. Detailansicht für Treffer 2 öffnen
    Secagem de cortes de Pirarucu (Arapaima gigas, Schinz 1822) salgados procedentes de áreas de Reserva Ambiental e de Piscicultura do Estado do Amazonas
    Reis, Klauberth Alberth da Silva
    In: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFAM, 2015-11-05
    Hochschulschrift
    Wie komme ich dran?
  3. Detailansicht für Treffer 3 öffnen
    Secagem de cortes de Pirarucu (Arapaima gigas, Schinz 1822) salgados procedentes de ??reas de Reserva Ambiental e de Piscicultura do Estado do Amazonas
    Reis, Klauberth Alberth da Silva ; Jesus, Rog??rio Souza de
    2015
    Online unknown
    Zugriff:
    View record in OpenAIRE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  4. Detailansicht für Treffer 4 öffnen
    Conservação de tambaqui (Colossoma macropomum–Cuvier 1818), refrigerado em atmosfera modificada com ozônio
    Silva Junior, Joel Lima da
    In: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFAM, 2014-06-27
    Hochschulschrift
    Wie komme ich dran?
  5. Detailansicht für Treffer 5 öffnen
    Conserva????o de tambaqui (Colossoma macropomum???Cuvier 1818), refrigerado em atmosfera modificada com oz??nio
    Silva Junior, Joel Lima da ; Silva, Antonio Jos?? Inhamuns da ; et al.
    2014
    Online unknown
    Zugriff:
    View record in OpenAIRE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  6. Detailansicht für Treffer 6 öffnen
    Processamento do pirarucu (Arapaima gigas, Schinz 1822) procedente da Reserva Extrativista Auat??-Paran??, munic??pio de Fonte Boa-Amazonas.
    Oliveira, Maria Jos?? Mendon??a de ; http://lattes.cnpq.br/8380509044498167 ; et al.
    2011
    unknown
    Wie komme ich dran?
xs 0 - 576
sm 576 - 768
md 768 - 992
lg 992 - 1200
xl 1200 - 1366
xxl 1366 -