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    Determination of Biofilm Formation, Antibacterial Resistance and Genotypes of Bacillus cereus Isolates from Raw Milk.
    SAVAŞAN, Sadık ; NUHAY, Çağatay ; et al.
    In: Kafkas Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi, Jg. 29 (2023-05-01), Heft 3, S. 265-271
    Online academicJournal
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    Volltext (PDF)
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    Content of 17μ-Estradiol in Raw Milk in Ukraine.
    KUKHTYN, Mykola ; SALATA, Volodymyr ; et al.
    In: Kafkas Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi, Jg. 28 (2022-11-01), Heft 6, S. 673-679
    Online academicJournal
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    Volltext (PDF)
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    A Molecular Investigation of Carbapenem Resistant Enterobacteriaceae and bla<subscript>KPC</subscript>, bla<subscript>NDM</subscript> and bla<subscript>OXA-48</subscript> Genes in Raw Milk.
    AL, Serhat ; HIZLISOY, Harun ; et al.
    In: Kafkas Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi, Jg. 26 (2020-05-01), Heft 3, S. 391-396
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Volltext (PDF)
    Wie komme ich dran?
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    Classification of Raw Milk Composition and Somatic Cell Count in Water Buffaloes with Support Vector Machines.
    TAHTALI, Yalcin
    In: Kafkas Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi, Jg. 26 (2020-07-01), Heft 4, S. 541-549
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Volltext (PDF)
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    Prevalence and Antimicrobial Resistance of Thermophilic Campylobacter Isolates from Raw Chicken Meats.
    ISSA, Ghassan ; BASARAN KAHRAMAN, Beren ; et al.
    In: Kafkas Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi, Jg. 24 (2018-09-01), Heft 5, S. 701-707
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Volltext (PDF)
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    Molecular Screening and Characterization of Shiga Toxin-producing Escherichia coli By Multiplex PCR Assays for stx1, stx2, eaeA, H7 in Raw Milk.
    KOEV, Koycho ; ZHELEV, Georgi ; et al.
    In: Kafkas Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi, Jg. 25 (2019-03-01), Heft 2, S. 271-275
    Online academicJournal
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    Volltext (PDF)
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    Investigation of Some Biochemical Properties, Antimicrobial Activity and Antibiotic Resistances of Kefir Supernatants and Lactococcus lactis ssp. lactis Strains Isolated from Raw Cow Milk and Cheese Samples.
    VAHABZADEH, Shila ; ÖZPINAR, Haydar
    In: Kafkas Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi, Jg. 24 (2018-05-01), Heft 3, S. 443-450
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Volltext (PDF)
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    Presence and Antibiotic Resistance of Listeria monocytogenes in Raw Milk and Dairy Products.
    AKSOY, Aksem ; SEZER, Çiğdem ; et al.
    In: Kafkas Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi, Jg. 24 (2018-05-01), Heft 3, S. 415-421
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Volltext (PDF)
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    Effects of Activated Lactoperoxidase System on Microbiological Quality of Raw Milk.
    AY, Murat ; BOSTAN, Kamil
    In: Kafkas Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi, Jg. 23 (2017), Heft 1, S. 131-136
    Online academicJournal
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    Volltext (PDF)
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    Prevalence, Serological Typing and PCR Sensitivity Comparision of Salmonella Typhimurium, Salmonella Enteritidis and Salmonella spp. Isolated from Raw Chicken Carcasses.
    DÜMEN, Emek ; AYDIN, Ali ; et al.
    In: Kafkas Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi, Jg. 21 (2015-09-01), Heft 5, S. 653-658
    Online academicJournal
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    Volltext (PDF)
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    Investigation of Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis (MAP) in Fecal and Bulk Milk Samples from Dairy Farms in Thrace Region of Turkey.
    ÖZPINAR, Haydar ; TEKİNER, İsmail Hakkı ; et al.
    In: Kafkas Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi, Jg. 21 (2015-03-01), Heft 2, S. 247-252
    Online academicJournal
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    Volltext (PDF)
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    The Presence of Listeria Species in Corn Silage and Raw Milk Produced in Southeast Region of Turkey.
    DURMAZ, Hisamettin ; AVCI, Mehmet ; et al.
    In: Kafkas Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi, Jg. 21 (2015), Heft 1, S. 41-44
    Online academicJournal
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    Volltext (PDF)
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    Çiğ Süt Kalite Değerlendirmesinde Bulanık Mantık Yaklaşımı. (Turkish)
    AKILLI, Aslı ; ATIL, Hülya ; et al.
    In: Kafkas Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi, Jg. 20 (2014-03-01), Heft 2, S. 223-229
    Online academicJournal
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    Inhibitory Effects of Different Decontamination Agents on the Levels of Listeria monocytogenes in the Experimentally Inoculated Raw Beef Samples in the Laboratory Conditions.
    Elmali, Mehmet ; Yaman, Hilmi ; et al.
    In: Kafkas Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi, Jg. 18 (2012-09-01), Heft 5, S. 763-768
    Online academicJournal
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    Isolation and Characterization of Enterohaemorragic Escherichia coil O157:H7 and EHEC O157:NM from Raw Bovine, Camel, Water Buffalo, Caprine and Ovine Milk in Iran.
    Rahimi, Ebrahim ; Khamesipour, Faham ; et al.
    In: Kafkas Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi, Jg. 18 (2012-07-01), Heft 4, S. 559-564
    Online academicJournal
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    Çiğ Süt Pazarlanmasında Süt Sanayi İşletmelerinde Firma Yoğunlaşma Oranlarının Araştırılması: Burdur İli Örneği. (Turkish)
    Günlü, Aytekin
    In: Kafkas Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi, Jg. 17 (2011-03-01), Heft 1, S. 101-106
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    PCR Assay for Identification of Animal Species in Different Ready to Eat Raw Meat Samples.
    CERİT, Harun ; DÜMEN, Emek ; et al.
    In: Kafkas Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi, Jg. 21 (2015-09-01), Heft 5, S. 777-779
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    Determination of AFM1 Levels of Mare's Milk and Koumiss Produced in the Highlands of the Kyrgyz Republic.
    AYDEMİR ATASEVER, Meryem ; ÖZLÜ, Hayrunnisa ; et al.
    In: Kafkas Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi, Jg. 27 (2021), Heft 1, S. 37-42
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    Evaluation of Microplastic Presence in Yogurt Production Process.
    RBAIBI ZIPAK, Sanae ; MURATOGLU, Karlo ; et al.
    In: Kafkas Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi, Jg. 28 (2022-09-01), Heft 5, S. 633-641
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    The Microbiological Quality of Ready to Eat Salads Sold in Afyonkarahisar, Turkey.
    PAMUK, Şebnem ; GÜRLER, Zeki ; et al.
    In: Kafkas Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi, Jg. 19 (2013-11-01), Heft 6, S. 1001-1006
    Online academicJournal
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