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584 Treffer

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    Ascorbic acid reduces chilling injury in anthurium cut flowers during cold storage by increasing salicylic acid biosynthesis
    Mohammadi, Meisam ; Eghlima, Ghasem ; et al.
    In: Postharvest biology and technology, Jg. 201 (2023)
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
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    Plasma activated water on improving the quality of fresh-cut banana slices
    Zhang, Teng ; Zhang, Qianru ; et al.
    In: Postharvest biology and technology, Jg. 201 (2023)
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
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    Hyperspectral imaging techniques for detection of foreign materials from fresh-cut vegetables
    Tunny, Salma Sultana ; Kurniawan, Hary ; et al.
    In: Postharvest biology and technology, Jg. 201 (2023)
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
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    Nanofiber mats containing lavender oil and methyl jasmonate as an innovative treatment to extend vase life in cut rose flowers
    Gun, Sefa ; Uzun, Lokman ; et al.
    In: Postharvest biology and technology, Jg. 201 (2023)
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
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    Combined melatonin and UV-C treatment maintains the quality of fresh-cut bamboo shoots during storage by altering microbial diversity and metabolites
    Liu, Dongjie ; Wang, Feng ; et al.
    In: Postharvest biology and technology, Jg. 200 (2023)
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
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    Glutathione application delays surface browning of fresh-cut lotus (Nelumbo nucifera Gaertn.) root slices during low temperature storage
    Ali, Sajid ; Khan, Ahmad Sattar ; et al.
    In: Postharvest biology and technology, Jg. 200 (2023)
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
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    Combination of 1-methylcyclopropene and phytic acid inhibits surface browning and maintains texture and aroma of fresh-cut peaches
    Jiang, Yuqian ; Wang, Xiaodong ; et al.
    In: Postharvest biology and technology, Jg. 200 (2023)
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
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    Ethephon and 1-methylcyclopropene regulate storage quality and browning of fresh-cut Chinese water chestnuts
    Xu, Yuhan ; Yi, Yang ; et al.
    In: Postharvest biology and technology, Jg. 200 (2023)
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
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    A photoperiod including visible spectrum LEDs increased sulforaphane in fresh-cut broccoli
    Castillejo, Noelia ; Martínez-Zamora, Lorena ; et al.
    In: Postharvest biology and technology, Jg. 200 (2023)
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
  10. Detailansicht für Treffer 10 öffnen
    Impact of slightly acidic electrolyzed water in combination with ultrasound and mild heat on safety and quality of fresh cut cauliflower
    Akther, Sharmin ; Islam, Md. Rashedul ; et al.
    In: Postharvest biology and technology, Jg. 197 (2023)
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
  11. Detailansicht für Treffer 11 öffnen
    Stress response of fresh-cut potatoes to laser irradiation before processing can prevent discoloration and maintain overall quality
    Wen, Bo ; Cui, Shijiang ; et al.
    In: Postharvest biology and technology, Jg. 197 (2023)
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
  12. Detailansicht für Treffer 12 öffnen
    Genotypic differences in vase life of Anthurium andraeanum (Hort.) cut-flowers are associated with differences in spathe chlorophyll content
    Evelyn, Sarah ; Elibox, Winston ; et al.
    In: Postharvest biology and technology, Jg. 197 (2023)
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
  13. Detailansicht für Treffer 13 öffnen
    PlZFP mediates the combinatorial interactions of abscisic acid with gibberellin and ethylene during flower senescence in cut herbaceous peony
    Ji, Xiaotong ; Yuan, Yanping ; et al.
    In: Postharvest biology and technology, Jg. 195 (2023)
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
  14. Detailansicht für Treffer 14 öffnen
    Physiological and quality changes in fresh-cut mango fruit as influenced by cold plasma
    Yi, Feng ; Wang, Jiamei ; et al.
    In: Postharvest biology and technology, Jg. 194 (2022)
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
  15. Detailansicht für Treffer 15 öffnen
    Transcriptome analysis reveals mechanisms of acetylsalicylic acid-mediated fruit quality maintenance in fresh-cut kiwifruit
    Wang, Jian ; Zhu, Jia-zhen ; et al.
    In: Postharvest biology and technology, Jg. 194 (2022)
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
  16. Detailansicht für Treffer 16 öffnen
    Riboflavin inhibits browning of fresh-cut apples by repressing phenolic metabolism and enhancing antioxidant system
    Zha, Zhuping ; Tang, Rui ; et al.
    In: Postharvest biology and technology, Jg. 187 (2022)
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
  17. Detailansicht für Treffer 17 öffnen
    Quality changes in fresh-cut asparagus with ultrasonic-assisted washing combined with cinnamon essential oil fumigation
    Wang, Mengwei ; Li, Jinwei ; et al.
    In: Postharvest biology and technology, Jg. 187 (2022)
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
  18. Detailansicht für Treffer 18 öffnen
    Transcriptome-wide N6-methyladenosine (m6A) methylation profiling of fresh-cut potato browning inhibition by nitrogen
    Wang, Lihua ; Wang, Wenjun ; et al.
    In: Postharvest biology and technology, Jg. 187 (2022)
    serialPeriodical
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  19. Detailansicht für Treffer 19 öffnen
    Enhanced expression of serine protease inhibitor StSPI128 alleviates the enzymatic browning in fresh-cut potatoes via increasing antioxidant abilities
    Dong, Tiantian ; Cao, Yu ; et al.
    In: Postharvest biology and technology, Jg. 192 (2022)
    serialPeriodical
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  20. Detailansicht für Treffer 20 öffnen
    A novel anti-browning agent S-furfuryl thioacetate for fresh-cut potato screened from food-derived sulfur compounds
    Feng, Yanyan ; Zhang, Dailiang ; et al.
    In: Postharvest biology and technology, Jg. 192 (2022)
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
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