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    Citrox Improves the Quality and Shelf Life of Chicken Fillets Packed under Vacuum and Protects against Some Foodborne Pathogens
    Yehia, Hany M. ; Al-Masoud, Abdulrahman H. ; et al.
    In: Animals : an open access journal from MDPI, Jg. 9 (2019-10-30), Heft 12
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    Microbiological Changes in Meat and Minced Meat from Beavers (
    Pedonese, Francesca ; Domaradzki, Piotr ; et al.
    In: Foods (Basel, Switzerland), Jg. 10 (2021-03-31), Heft 6
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    Tartary Buckwheat Extract and Chitosan Coated Tilapia ( Oreochromis Niloticus ) Fillets Determine Their Shelf Life
    Yang, Xilian ; Han, Peng ; et al.
    In: Journal of Food Science, Jg. 84 (2019-05-23), S. 1288-1296
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    The safety evaluation of chilled pork from online platform in China
    Hu, Dongwen ; Liu, Jianxin ; et al.
    In: Food Control, Jg. 96 (2019-02-01), S. 244-250
    Online unknown
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    Oxidative and microbiological stability of raw ground pork during chilled storage as affected by Plant extracts
    Muzolf-Panek, Małgorzata ; Tomaszewska-Gras, Jolanta ; et al.
    In: International Journal of Food Properties, Jg. 22 (2019), Heft 1, S. 111-129
    Online unknown
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    Hygiene management in newborn individually housed dairy calves focusing on housing and feeding practices
    Heinemann, Céline ; Steinhoff-Wagner, Julia ; et al.
    2020
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    Thoracic vertebral canal stenosis in cats: clinical features, diagnostic imaging findings, treatment and outcome
    Gillespie, Sabrina ; Steven De Decker
    2020
    Online unknown
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    Assessing the microbiological quality of raw goats' and ewes' tank milk samples in Switzerland
    Friker, Brian ; Morach, Marina ; et al.
    2020
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    Development of a flow cytometric assay to assess the bacterial count in boar semen
    Schmitt, Sarah ; Oehler, Christin ; et al.
    2019
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    Review: Testicular vascular cone development and its association with scrotal thermoregulation, semen quality and sperm production in bulls
    Thundathil, Jacob C. ; Kastelic, John P. ; et al.
    In: Animal, Jg. 12 (2018), S. s133- (9S.)
    Online unknown
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  11. Detailansicht für Treffer 11 öffnen
    Temporal changes in innate immunity parameters, epinecidin gene expression, and mortality in orange-spotted grouper, Epinephelus coioides experimentally infected with a fish pathogen, Vibrio harveyi JML1
    Mary Jane S. Apines-Amar ; Faisan, Joseph P. ; et al.
    In: Fish & Shellfish Immunology, Jg. 69 (2017-10-01), S. 153-163
    Online unknown
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  12. Detailansicht für Treffer 12 öffnen
    Combined Effect of Polyphenol-Chitosan Coating and Irradiation on the Microbial and Sensory Quality of Carp Fillets
    Guo, Yi ; Ming Sheng Dong ; et al.
    In: Journal of Food Science, Jg. 82 (2017-09-01), S. 2121-2127
    Online unknown
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    Kinetics of proteolysis in stored Mongolian cheese at ice-temperatures and split-split-plot analysis of storage factors affecting cheese quality
    Wan, Jinqing ; Ma, Ruochen ; et al.
    In: Food Research International, Jg. 140 (2021-02-01), S. 109850-109850
    Online unknown
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    Inactivation of Listeria monocytogenes and natural microbiota on raw salmon fillets using acidic electrolyzed water, ultraviolet light or/and ultrasounds
    Lee Xuan James Feng ; Mikš-Krajnik, Marta ; et al.
    In: Food Control, Jg. 74 (2017-04-01), S. 54-60
    Online unknown
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    Microbiological quality and safety of raw and pasteurized milk marketed in and around Nairobi region
    Kutima, P. M. ; Julius Maina Mathara ; et al.
    In: AFRICAN JOURNAL OF FOOD, AGRICULTURE, NUTRITION AND DEVELOPEMENT, Jg. 17 (2017-03-22), S. 11518-11532
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  16. Detailansicht für Treffer 16 öffnen
    Handling practices and microbial contamination sources of raw milk in rural and peri urban small holder farms in Nakuru County, Kenya
    J D Orwa ; J W Matofari ; et al.
    In: International Journal of Livestock Production, Jg. 8 (2017-01-31), S. 5-11
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    Effects of Citrox and chitosan on the survival of Escherichia coli O157:H7 and Salmonella enterica in vacuum-packaged turkey meat
    Yehia, Hany M. ; Vardaka, Vasiliki D. ; et al.
    In: Food Microbiology, Jg. 58 (2016-09-01), S. 128-134
    Online unknown
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    Assessment of the microbiological quality of popular food items on sale in secondary school canteens of Mauritius
    Reega, Keshnee ; Neetoo, Hudaa ; et al.
    In: Italian Journal of Food Safety, Jg. 8 (2019-03-01), Heft 1
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    Effective Treatment of Bovine Mastitis with Intramammary Infusion of Angelica dahurica and Rheum officinale Extracts
    Ke, Chun-Yen ; Lee, Ru-Ping ; et al.
    In: Evidence-based Complementary and Alternative Medicine : eCAM, Jg. 2019 (2019-03-01)
    Online unknown
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    Evaluation of microbial contamination and effects of storage in raw meat-based dog foods purchased online
    Conficoni, Daniele ; Ricci, Rebecca ; et al.
    In: Journal of animal physiology and animal nutritionREFERENCES, Jg. 104 (2018-10-31), Heft 2
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