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    Vitamin D Mushrooms: Comparison of the Composition of Button Mushrooms (Agaricus bisporus) Treated Postharvest with UVB Light or Sunlight
    SIMON, Ryan R ; PHILLIPS, Katherine M ; et al.
    In: Journal of agricultural and food chemistry (Print), Jg. 59 (2011), Heft 16, S. 8724-8732
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Production of a Novel 9,12-Dihydroxy-10(E)-eicosenoic Acid from Eicosenoic Acid by Pseudomonas aeruginosa PR3
    BACK, Ka-Yeon ; SOHN, Hye-Ran ; et al.
    In: Journal of agricultural and food chemistry (Print), Jg. 59 (2011), Heft 17, S. 9652-9657
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Joint action of benzoxazinone derivatives and phenolic acids
    CHUNGHONG, JIA ; KUDSK, Per ; et al.
    In: Journal of agricultural and food chemistry (Print), Jg. 54 (2006), Heft 4, S. 1049-1057
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  4. Detailansicht für Treffer 4 öffnen
    Dialkyl 3,3'-hiodipropionate and dialkyl 2,2'-thiodiacetate antioxidants by lipase-catalyzed esterification and transesterification
    WEBER, Nikolaus ; KLEIN, Erika ; et al.
    In: Journal of agricultural and food chemistry (Print), Jg. 54 (2006), Heft 8, S. 2957-2963
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Dietary Enhancement of Selected Fatty Acid Biosynthesis in the Digestive Gland of Mytilus galloprovincialis Lmk
    VENTRELLA, Vittoria ; PAGLIARANI, Alessandra ; et al.
    In: Journal of agricultural and food chemistry (Print), Jg. 61 (2013), Heft 4, S. 973-981
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Correlation of Basic Oil Quality Indices and Electrical Properties of Model Vegetable Oil Systems
    PREVC, Tjasa ; CIGIC, Blaz ; et al.
    In: Journal of agricultural and food chemistry (Print), Jg. 61 (2013), Heft 47, S. 11355-11362
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    β-Lactoglobulin as a Molecular Carrier of Linoleate: Characterization and Effects on Intestinal Epithelial Cells in Vitro
    LE MAUX, Solène ; GIBLIN, Linda ; et al.
    In: Journal of agricultural and food chemistry (Print), Jg. 60 (2012), Heft 37, S. 9476-9483
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Metabolic Profiling of Lignans and Other Secondary Metabolites from Rapeseed (Brassica napus L.)
    JINGJING, FANG ; REICHELT, Michael ; et al.
    In: Journal of agricultural and food chemistry (Print), Jg. 60 (2012), Heft 42, S. 10523-10529
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Production of Natural Fragrance Aromatic Acids by Coexpression of trans-Anethole Oxygenase and p-Anisaldehyde Dehydrogenase Genes of Pseudomonas putida JYR-1 in Escherichia coli
    DONGFEI, HAN ; KURUSARTTRA, Somwang ; et al.
    In: Journal of agricultural and food chemistry (Print), Jg. 60 (2012), Heft 48, S. 11972-11979
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  10. Detailansicht für Treffer 10 öffnen
    Nonfeed Application of Rendered Animal Proteins for Microbial Production of Eicosapentaenoic Acid by the Fungus Pythium irregulare
    YI, LIANG ; GARCIA, Rafael A ; et al.
    In: Journal of agricultural and food chemistry (Print), Jg. 59 (2011), Heft 22, S. 11990-11996
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  11. Detailansicht für Treffer 11 öffnen
    UV and MS Identification of Urolithins and Nasutins, the Bioavailable Metabolites of Ellagitannins and Ellagic Acid in Different Mammals
    GONZALEZ- BARRIO, Rocío ; TRUCHADO, Pilar ; et al.
    In: Journal of agricultural and food chemistry (Print), Jg. 59 (2011), Heft 4, S. 1152-1162
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  12. Detailansicht für Treffer 12 öffnen
    Thermal Decomposition of 5-(Hydroxymethyl)-2-furaldehyde (HMF) and Its Further Transformations in the Presence of Glycine
    NIKOLOV, Plamen Y ; YAYLAYAN, Varoujan A
    In: Journal of agricultural and food chemistry (Print), Jg. 59 (2011), Heft 18, S. 10104-10113
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  13. Detailansicht für Treffer 13 öffnen
    Metabolite Production during in Vitro Colonic Fermentation of Dietary Fiber: Analysis and Comparison of Two European Diets
    TABERNERO, Maria ; VENEMA, Koen ; et al.
    In: Journal of agricultural and food chemistry (Print), Jg. 59 (2011), Heft 16, S. 8968-8975
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  14. Detailansicht für Treffer 14 öffnen
    In Vitro Digestion and Fermentation Characteristics of Temulose Molasses, a Coproduct of Fiberboard Production, and Select Temulose Fractions Using Canine Fecal Inoculum
    FABER, Trevor A ; BAUER, L. L ; et al.
    In: Journal of agricultural and food chemistry (Print), Jg. 59 (2011), Heft 5, S. 1847-1853
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  15. Detailansicht für Treffer 15 öffnen
    Extraction and Enrichment of n-3 Polyunsaturated Fatty Acids and Ethyl Esters through Reversible π-π Complexation with Aromatic Rings Containing Ionic Liquids
    CHEONG, Ling-Zhi ; ZHENG, GUO ; et al.
    In: Journal of agricultural and food chemistry (Print), Jg. 59 (2011), Heft 16, S. 8961-8967
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  16. Detailansicht für Treffer 16 öffnen
    Evaluation of the light-sensitive cytotoxicity of Hypericum perforatum extracts, fractions, and pure compounds
    SCHMITT, Laura A ; YI, LIU ; et al.
    In: Journal of agricultural and food chemistry (Print), Jg. 54 (2006), Heft 8, S. 2881-2890
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Fate of benzoxazinone allelochemicals in soil after incorporation of wheat and rye sprouts
    KROGH, Stine S ; MENSZ, Susanne J. M ; et al.
    In: Journal of agricultural and food chemistry (Print), Jg. 54 (2006), Heft 4, S. 1064-1074
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Lipoxygenase inhibitory activity of anacardic acids
    TAE JOUNG, HA ; KUBO, Isao
    In: Journal of agricultural and food chemistry (Print), Jg. 53 (2005), Heft 11, S. 4350-4354
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Effects of the addition of amino acids and peptides on lipid oxidation in a powdery model system
    EUN YOUNG, PARK ; MURAKAMI, Hiroshi ; et al.
    In: Journal of agricultural and food chemistry (Print), Jg. 53 (2005), Heft 21, S. 8334-8341
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Conjugated linoleic acid, cis-9,trans-11, is a substrate for pulmonary 15-lipoxygenase-1 in rat
    CHO, Hyejung ; GALLAHER, Daniel D ; et al.
    In: Journal of agricultural and food chemistry (Print), Jg. 53 (2005), Heft 18, S. 7262-7266
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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