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    고초균-젖산균의 순차적 복합 발효를 통한 복합 기능성 물질 함유 황칠나무 추출물의 생산
    손수진 ; 강혜미 ; et al.
    2024
    academicJournal
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    황칠나무 추출물의 고초균 발효물로 제조된 가쓰오부시 단백가수분해물의 Lactobacillus plantarum 발효를 통한 고농도 GABA 생산
    안유정 ; 성낙주 ; et al.
    2023
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    고초균-젖산균의 순차적 복합 발효를 통한 복합 기능성 물질 함유 황칠나무 추출물의 생산
    손수진 (Su-Jin Son) ; 강혜미 (Hye-Mi Kang) ; et al.
    In: Food Science and Preservation, Jg. 31 (2024-02-29), Heft 1, S. 138-147
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    황칠나무 추출물의 고초균 발효물로 제조된 가쓰오부시 단백가수분해물의 Lactobacillus plantarum 발효를 통한 고농도 GABA 생산
    안유정 (Yu-Jeong An) ; 성낙주 (Nak-Ju Sung) ; et al.
    In: Food Science and Preservation, Jg. 30 (2023-02-28), Heft 1, S. 146-153
    academicJournal
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    접종균 속성 발효된장과 시판된장의 품질특성 비교연구 / Comparative Study on the Characteristics of Starter Rapid- Fermented and Commercial Doenjang
    이보배 / Lee BoBae
    2020
    Hochschulschrift
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    Bacillus subtilis DKU06 이 생산하는 α-amylase 특성
    Characteristics of α-amylase produced by Bacillus subtilis DKU06
    2023
    Hochschulschrift
    Wie komme ich dran?
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    식물생장촉진근권세균 Bacillus subtilis YGB36을 이용한 고추 탄저병의 생물학적 방제
    이용윤 (Yong Yoon Lee) ; 이연미 (Younmi Lee) ; et al.
    In: Research in Plant Disease(식물병연구), Jg. 26 (2020-03-31), Heft 1, S. 8-17
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    통풍 유발 고요산혈증 관리를 위한 퓨린 nucleosidase 활성 Lactic acid bacteria와 Bacillus subtilis의 분리 및 동정과 in vivo 및 식품 적용 가능성 분석 연구 / Isolation of purine nucleosidase produc Lactic acid bacteria, Bacillus subtilis and their evalution for in vivo and food applicability
    강해성 / Kang, Hai-Seong
    2020
    Hochschulschrift
    Wie komme ich dran?
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    Fortification of Poly-γ-Glutamic Acid and γ-Aminobutyric Acid in Homogenized Hydroponic Ginseng Co-Fermented by Bacillus subtilis HA and Lactobacillus plantarum EJ2014
    Park, Ji-Hyeon ; Garcia, Coralia V. ; et al.
    In: Preventive Nutrition and Food Science, Jg. 24 (2019-12-31), Heft 4, S. 485-490
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Full Text Finder (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  10. Detailansicht für Treffer 10 öffnen
    Some Properties and Microbial Community Changes of Gul (Oyster) Jeotgal during Fermentation
    Jeong A Kim ; Yao, Zhuang ; et al.
    In: 한국미생물·생명공학회지 / Microbiology and Biotechnology Letters, Jg. 47 (2019-09-30), Heft 3, S. 343-349
    academicJournal
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    Effects of the Physicochemical Properties of Lignocellulosic Artificial Soil Containing Bacillus subtilis on the Growth of Lespedeza cyrtobotrya (Bacillus subtilis가 함유된 목질계 인공토양의 물리·화학적 특성이 참싸리 생육에 미치는 영향) : Effects of the Physicochemical Properties of Lignocellulosic Artificial Soil Containing Bacillus subtilis on the Growth of Lespedeza cyrtobotrya
    Kim, Ji-Su ; Ji young Jung ; et al.
    In: 목재공학(Journal of the Korean Wood Science and Technology), Jg. 47 (2019-07-30), Heft 4, S. 393-407
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  12. Detailansicht für Treffer 12 öffnen
    넙치(Paralichthys olivaceus)의 비특이적 면역반응 및 병 저항성에 대한 Bacillus subtilis MD-02의 효과 : Dietary effect of Bacillus subtilis MD-02 on Innate Immune Response and Disease Resistance in Olive Flounder, Paralichthys olivaceus
    김동휘 / Dong-hwi Kim ; 허문수 / Moon-soo Heo
    In: 한국미생물·생명공학회지 / Microbiology and Biotechnology Letters, Jg. 47 (2019-03-31), Heft 1, S. 132-138
    academicJournal
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  13. Detailansicht für Treffer 13 öffnen
    Bacillus 속 분리주가 생산하는 박테리오신의 특성 조사
    함승희 (Seung-Hee Ham) ; 최낙식 (Nack-Shick Choi) ; et al.
    In: 생명과학회지, Jg. 27 (2017-02-28), Heft 2, S. 202-209
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  14. Detailansicht für Treffer 14 öffnen
    Bacillus subtilis를 이용한 뽕잎 발효 특성
    서승호 (Seung-Ho Seo) ; 박성은 (Seong-Eun Park) ; et al.
    In: 한국식품영양과학회지, Jg. 46 (2017-01-31), Heft 1, S. 108-113
    academicJournal
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  15. Detailansicht für Treffer 15 öffnen
    재래 간장으로부터 분리한 Bacillus subtilis를 이용하여 제조한 렌틸콩 생청국장의 품질특성
    Quality Characteristics of Lentil Cheonggukjang Fermented by Bacillus subtilis Isolated from Soy Sauce
    2016
    Hochschulschrift
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  16. Detailansicht für Treffer 16 öffnen
    울금 및 볶은콩 혼합물을 이용한 고초균과 젖산균의 혼합발효를 통한 생리활성물질 생산 최적화
    Optimized production of bioactive compounds from turmeric and roasted soybean mixture by Bacillus subtilis and Lactobacillus plantarum
    2015
    Hochschulschrift
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  17. Detailansicht für Treffer 17 öffnen
    혼합발효를 통한 γ-aminobutyric acid와 펩타이드가 강화된 호상 요구르트 제조
    임종순 (Jong-Soon Lim) ; 이삼빈 (Sam-Pin Lee)
    In: 한국식품과학회지, Jg. 46 (2014-04-30), Heft 2, S. 165-171
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  18. Detailansicht für Treffer 18 öffnen
    방울토마토 시설재배에서 비벡터링(bee-vectoring) 기술을 이용한 Bacillus Subtilis 포장내 전파
    박홍현 / Park, Hong-Hyun ; 김정준 / Kim, Jeong Jun ; et al.
    In: 한국응용곤충학회지, Jg. 52 (2013-12-30), Heft 4, S. 357-364
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Full Text Finder (Volltext)
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  19. Detailansicht für Treffer 19 öffnen
    미생물 첨가가 느타리 버섯 폐배지의 영양소 함량, 발효성상 및 미생물상에 미치는 영향
    김동현 / D. H. Kim ; 제연주 / Y. J. Jae ; et al.
    In: 농업생명과학연구, Jg. 47 (2013-10-31), Heft 5, S. 229-236
    academicJournal
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    미나리 분말을 첨가한 청국장의 발효 및 품질특성
    이신호 (Shin-Ho Lee) ; 김진학 (Jin-Hak Kim)
    In: 한국식품영양과학회지, Jg. 42 (2013-07-31), Heft 7, S. 1133-1137
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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