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    Respiratory depression driven by membrane damage as a mechanism for linalool to inhibit Pseudomonas lundensis and its preservation potential for beef.
    He, Rongrong ; Chen, Haiming ; et al.
    In: Journal of Applied Microbiology, Jg. 134 (2023-03-01), Heft 3, S. 1-12
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    The survival of Salmonella enterica serovar Typhimurium DT104 and total viable counts on beef surfaces at different relative humidities and temperatures.
    Kinsella, K.J. ; Prendergast, D.M. ; et al.
    In: Journal of Applied Microbiology, Jg. 106 (2009), Heft 1, S. 171-180
    Online academicJournal
    Zugriff:
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    Wie komme ich dran?
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    The effects of treating bovine hide with steam at subatmospheric pressure on bacterial numbers and leather quality.
    McEvoy, J.M. ; Doherty, A.M. ; et al.
    In: Letters in Applied Microbiology, Jg. 37 (2003-10-01), Heft 4, S. 344-348
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Full Text Finder (Volltext)
    Wie komme ich dran?
xs 0 - 576
sm 576 - 768
md 768 - 992
lg 992 - 1200
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