Zum Hauptinhalt springen
UB Hagen

Suchergebnisse

UB Katalog

Artikel & mehr
2 Treffer

Suchmaske

Suchtipp für den Bereich Artikel & mehr: Wörter werden automatisch mit UND verknüpft. Eine ODER-Verknüpfung erreicht man mit dem Zeichen "|", eine NICHT-Verknüpfung mit einem "-" (Minus) vor einem Wort. Anführungszeichen ermöglichen eine Phrasensuche.
Beispiele: (burg | schloss) -mittelalter, "berufliche bildung"

Das folgende Suchfeld wird hier nicht unterstützt: "Signatur / Strichcode".

Suchergebnisse einschränken oder erweitern

Aktive Suchfilter

Erscheinungszeitraum

Mehr Treffer

Weniger Treffer

Gefunden in

Art der Quelle

Schlagwort

Publikation

Sprache

2 Treffer

Sortierung: 
  1. Detailansicht für Treffer 1 öffnen
    Purification and characterization of an antioxidative peptide from enzymatic hydrolysate of yellowfin sole ( Limanda aspera) frame protein
    Jun, Shin-Young ; Park, Pyo-Jam ; et al.
    In: European Food Research and Technology, Jg. 219 (2004-06-01), Heft 1, S. 20-26
    Online academicJournal
    Zugriff:
    View record at Springer (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  2. Detailansicht für Treffer 2 öffnen
    Purification and characterization of antioxidative peptides from protein hydrolysate of lecithin-free egg yolk
    Park, Pyo-Jam ; Jung, Won-Kyo ; et al.
    In: Journal of the American Oil Chemists' Society, Jg. 78 (2001-06-01), Heft 6, S. 651-656
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Volltext (PDF)
    View record at Springer (Volltext)
    Wie komme ich dran?
xs 0 - 576
sm 576 - 768
md 768 - 992
lg 992 - 1200
xl 1200 - 1366
xxl 1366 -