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  1. Duan, Xuchang ; Zhang, Yao ; et al.
    In: Food & Function, Jg. 11 (2020), S. 3838-3850
    Online unknown
  2. Gidley, Michael J. ; Warren, Fredrick J. ; et al.
    In: Food Hydrocolloids, Jg. 79 (2018-06-01), S. 63-70
    Online unknown
  3. Sun, Lijun
    2018
    Online unknown
  4. Qin, Xiao-ming ; Zhang, Hai-long ; et al.
    In: Process Biochemistry, Jg. 86 (2019-11-01), S. 177-185
    Online unknown
  5. Warren, Fredrick J. ; Sun, Lijun ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 258 (2018-08-01), S. 164-173
    Online unknown
  6. Hamad, Essam M. ; Otte, Jeanette ; et al.
    In: International Dairy Journal, Jg. 66 (2017-03-01), S. 91-98
    Online unknown
  7. Gong, Tian ; Guo, Yurong ; et al.
    In: Bioorganic Chemistry, Jg. 96 (2020-03-01), S. 103625-103625
    Online unknown
  8. Ranjit Kumar Biswas ; Mondal, M.G.K.
    In: Hydrometallurgy, Jg. 69 (2003-04-01), S. 117-133
    Online unknown
  9. Yamazaki, Iwao ; Baba, Hiroaki ; et al.
    In: The Journal of Chemical Physics, Jg. 71 (1979-07-01), S. 381-387
    Online unknown
  10. Yamazaki, Iwao ; Baba, Hiroaki ; et al.
    In: Chemischer Informationsdienst, Jg. 10 (1979-11-27)
    Online unknown
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sm 576 - 768
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