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  1. Charles, John
    In: Library Journal, Jg. 147 (2022-10-01), Heft 10, S. 54-54
    Online review
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  2. DELAP, LEANNE
    In: Maclean's, Jg. 129 (2016-11-07), Heft 44, S. 72-72
    Online serialPeriodical
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  3. In: Publishers Weekly, Jg. 257 (2010-06-14), Heft 23, S. 50-50
    Online review
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  4. Campbell, Lisa
    In: Library Journal, Jg. 139 (2014-05-15), Heft 9, S. 103-103
    Online review
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  5. In: Publishers Weekly, Jg. 266 (2019-09-16), Heft 37, S. 67-68
    Online serialPeriodical
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  6. THORN, BRET
    In: Nation's Restaurant News, Jg. 50 (2016-09-19), Heft 14, S. 75-75
    Online serialPeriodical
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  7. Byron, Ellen
    In: Wall Street Journal - Online Edition, 2016-03-09, S. 1-1
    Zeitungsartikel
  8. Simpson, Gary
    In: Meat Trades Journal, 2017-04-01, S. 11-11
    Online serialPeriodical
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  9. Murphy, H. Lee
    In: Crain's Chicago Business, Jg. 28 (2005-04-18), Heft 16, S. 59-59
    Online serialPeriodical
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  10. Lai, Bun
    In: Scientific American, Jg. 309 (2013-09-01), Heft 3, S. 40-43
    Online serialPeriodical
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  11. Maggio, Sophia
    In: Total Food Service, Jg. 34 (2024-05-01), Heft 1, S. 78-79
    Online serialPeriodical
  12. Tristano, Darren
    In: Prepared Foods, Jg. 184 (2015-10-01), Heft 10, S. 37-37
    Online serialPeriodical
  13. In: Travel Weekly, Jg. 64 (2005-02-28), Heft 9, S. 52-52
    Online serialPeriodical
  14. Shrestha, Subash ; Birbari, Wafa ; et al.
    In: Food Protection Trends, Jg. 36 (2016-03-01), Heft 2, S. 116-124
    Online academicJournal
  15. Sokolov, Raymon
    In: Wall Street Journal - Eastern Edition, Jg. 250 (2007-07-14), Heft 11, S. P1- (2S.)
    Online Zeitungsartikel
  16. In: Food Management, Jg. 34 (1999-06-01), Heft 6, S. 96-96
    Online serialPeriodical
  17. Tanyeri, Dana
    In: Restaurant Business, Jg. 105 (2006-07-01), Heft 7, S. 37-45
    Online serialPeriodical
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  18. In: QSRweb.com, 2017-07-07, S. 1-1
    Online serialPeriodical
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  19. Brunet, Robin
    In: Western Restaurant News, Jg. 21 (2014-07-01), Heft 1, S. 19-22
    Online serialPeriodical
  20. Karnasiewicz, Sarah
    In: Wall Street Journal (Online), 2015-02-21, S. 1-1
    Online Zeitungsartikel
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