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    Effect of cutting on ascorbic acid oxidation and recycling in fresh-cut baby spinach (Spinacia oleracea L.) leaves
    COCETTA, Giacomo ; BALDASSARRE, Valentina ; et al.
    In: Postharvest biology and technology, Jg. 88 (2014), S. 8-16
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Storage of intact heads prior to processing limits the shelf-life of fresh-cut Lactuca sativa L
    WITKOWSKA, I. M ; WOLTERING, E. J
    In: Postharvest biology and technology, Jg. 91 (2014), S. 25-31
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Hot water and ethanol treatments can effectively inhibit the discoloration of fresh-cut sunchoke (Helianthus tuberosus L.) tubers
    QINGGUO, WANG ; XUNLI, NIE ; et al.
    In: Postharvest biology and technology, Jg. 94 (2014), S. 49-57
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Effect of non-conventional atmospheres and bio-based packaging on the quality and safety of Listeria monocytogenes-inoculated fresh-cut celery (Apium graveolens L.) during storage
    GONZALEZ-BUESA, Jaime ; PAGE, Natalie ; et al.
    In: Postharvest biology and technology, Jg. 93 (2014), S. 29-37
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Stem bending in cut Gerbera jamesonii flowers: Effects of a pulse treatment with sucrose and calcium ions
    PERIK, René R. J ; RAZE, Dephine ; et al.
    In: Postharvest biology and technology, Jg. 98 (2014), S. 7-13
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Effect of ethanol on ethylene biosynthesis and sensitivity in cut carnation flowers
    PUN, Umed K ; YAMADA, Tetsuya ; et al.
    In: Postharvest biology and technology, Jg. 98 (2014), S. 30-33
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Effect of antimicrobial compounds on cut Gerbera flowers: Poor relation between stem bending and numbers of bacteria in the vase water
    DE WITTE, Yke ; HARKEMA, Harmannus ; et al.
    In: Postharvest biology and technology, Jg. 91 (2014), S. 78-83
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Effects of auxin and methyl jasmonate on cut rose petal growth through activation of acid invertase
    HORIBE, Takanori ; YAMAKI, Shohei ; et al.
    In: Postharvest biology and technology, Jg. 86 (2013), S. 195-200
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Effect of nitric oxide (NO) and associated control treatments on the metabolism of fresh-cut apple slices in relation to development of surface browning
    HUQUE, Roksana ; WILLS, R. B. H ; et al.
    In: Postharvest biology and technology, Jg. 78 (2013), S. 16-23
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  10. Detailansicht für Treffer 10 öffnen
    Combined effect of chemical treatment and/or modified atmosphere packaging (MAP) on quality of fresh-cut papaya
    WAGHMARE, R. B ; ANNAPURE, U. S
    In: Postharvest biology and technology, Jg. 85 (2013), S. 147-153
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  11. Detailansicht für Treffer 11 öffnen
    Nano-silver pulse treatments improve water relations of cut rose cv. Movie Star flowers
    PEITAO, LÜ ; JINPING, CAO ; et al.
    In: Postharvest biology and technology, Jg. 57 (2010), Heft 3, S. 196-202
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    On the prediction of the remaining vase life of cut roses
    TROMP, Seth-Oscar ; DER SMAN, Ruud G. M. Van ; et al.
    In: Postharvest biology and technology, Jg. 70 (2012), S. 42-50
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  13. Detailansicht für Treffer 13 öffnen
    Influence of spectral distribution on bacterial inactivation and quality changes of fresh-cut watermelon treated with intense light pulses
    RAMOS-VILLARROEL, Ana Y ; ARON-MAFTEI, Nicoleta ; et al.
    In: Postharvest biology and technology, Jg. 69 (2012), S. 32-39
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  14. Detailansicht für Treffer 14 öffnen
    Extending shelf-life of fresh-cut green peppers using pressurized argon treatment
    XIANGYONG, MEG ; MIN, ZHANG ; et al.
    In: Postharvest biology and technology, Jg. 71 (2012), S. 13-20
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  15. Detailansicht für Treffer 15 öffnen
    Effects of three different nano-silver formulations on cut Acacia holosericea vase life
    JIPING, LIU ; RATNAYAKE, Kamani ; et al.
    In: Postharvest biology and technology, Jg. 66 (2012), S. 8-15
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  16. Detailansicht für Treffer 16 öffnen
    Combination of light exposure and low temperature in preserving quality and extending shelf-life of fresh-cut broccoli (Brassica oleracea L.)
    LIJUAN, ZHAN ; JINQIANG, HU ; et al.
    In: Postharvest biology and technology, Jg. 72 (2012), S. 76-81
    academicJournal
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  17. Detailansicht für Treffer 17 öffnen
    Fresh-cut radish using different cut types and storage temperatures
    SAAVEDRA DEL AGUILA, Juan ; FUMI SASAKI, Fabiana ; et al.
    In: Postharvest biology and technology, Jg. 40 (2006), Heft 2, S. 149-154
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  18. Detailansicht für Treffer 18 öffnen
    The effects of 1-MCP in cyclodextrin-based nanosponges to improve the vase life of Dianthus caryophyllus cut flowers
    SEGLIE, Ludovica ; MARTINA, Katia ; et al.
    In: Postharvest biology and technology, Jg. 59 (2011), Heft 2, S. 200-205
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  19. Detailansicht für Treffer 19 öffnen
    The effect of cutting direction on aroma compounds and respiration rate of fresh-cut iceberg lettuce (Lactuca sativa L.)
    DEZA-DURAND, Karla M ; PETERSEN, Mikael Agerlin
    In: Postharvest biology and technology, Jg. 61 (2011), Heft 1, S. 83-90
    academicJournal
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  20. Detailansicht für Treffer 20 öffnen
    Relationship between visual appearance and browning as evaluated by image analysis and chemical traits in fresh-cut nectarines
    PACE, Bernardo ; CEFOLA, Maria ; et al.
    In: Postharvest biology and technology, Jg. 61 (2011), Heft 2-3, S. 178-183
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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