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In: Perspectivas en Nutrición Humana, 2006-12-01, Heft 16, S. 21-40Online academicJournalZugriff:
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In: Perspectivas en Nutrición Humana, 2002-12-01, Heft 8, S. 69-90Online academicJournalZugriff:
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In: Perspectivas en Nutrición Humana, 2000-11-01, Heft 3, S. 33-52Online academicJournalZugriff: