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    Micro-organismos indicadores e caracterização de Escherichia coli isoladas de leite cru refrigerado
    LOPES, Arthur Vinicius Lago
    In: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRPE, 2018-02-28
    Hochschulschrift
    Wie komme ich dran?
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    Prevalência de Listeria monocytogenes, coliformes totais e Escherichia coli em leite cru refrigerado e ambiente de ordenha de propriedades leiteiras do Estado de São Paulo
    Camargo, Tarsila Mendes de
    2010
    Hochschulschrift
    Wie komme ich dran?
  3. Detailansicht für Treffer 3 öffnen
    Escherichia coli em queijos produzidos com leite cru
    Fernandes, Fábio da Costa Matos ; Amador, Maria Paula Pinto
    2017
    Online Hochschulschrift
    Zugriff:
    View record in RCAAP (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  4. Detailansicht für Treffer 4 öffnen
    Importância do controlo da higiene na exploração leiteira para a produção de queijo com leite cru
    Silva, Margarida Amorim Pedrosa Canha da ; Potes, Maria Eduarda Marques Madeira da Silva
    2018
    Online Hochschulschrift
    Zugriff:
    Volltext
    Wie komme ich dran?
  5. Detailansicht für Treffer 5 öffnen
    Escherichia coli em queijos produzidos com leite cru
    Fernandes, Fábio da Costa Matos ; Amador, Maria Paula Pinto
    2018
    Online Hochschulschrift
    Zugriff:
    Volltext
    Wie komme ich dran?
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    Deteção de Cryptosporidium, Giardia e Escherichia coli em vegetais consumidos crus e possíveis implicações em saúde pública
    Pina, Inês Lopes Tavares de ; Fonseca, Isabel Maria Soares Pereira da
    2017
    Online Hochschulschrift
    Zugriff:
    Volltext
    Wie komme ich dran?
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    Prevalência de Listeria monocytogenes, coliformes totais e Escherichia coli em leite cru refrigerado e ambiente de ordenha de propriedades leiteiras do Estado de São Paulo
    Tarsila Mendes de Camargo
    In: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP, 2010-10-15
    Hochschulschrift
    Wie komme ich dran?
  8. Detailansicht für Treffer 8 öffnen
    Queijo minas artesanal da microrregi?o do serro-mg: efeito da sazonalidade sobre a microbiota do leite cru e comportamento microbiol?gico durante a matura??o.
    Santos, Aline Silva
    In: Repositório Institucional da UFVJM, 2010
    Hochschulschrift
    Wie komme ich dran?
  9. Detailansicht für Treffer 9 öffnen
    Contaminação por bactérias patogênicas na obtenção de leite e produção de queijos tipo minas frescal elaborados a partir de leite cru refrigerado
    Ribeiro, Laryssa Freitas ; Universidade Estadual Paulista (UNESP)
    2016
    Online Hochschulschrift
    Zugriff:
    Volltext
    Wie komme ich dran?
  10. Detailansicht für Treffer 10 öffnen
    Caracterização fenotípica e genotípica de estirpes de Escherichia coli isoladas em queijos curados de leite cru produzidos em diferentes regiões de Portugal
    Suyarko, Elena Vladimirovna ; Pista, Ângela ; et al.
    1482
    Online Hochschulschrift
    Zugriff:
    Volltext
    Wie komme ich dran?
  11. Detailansicht für Treffer 11 öffnen
    Rastreabilidade de micro-organismos patogênicos ao longo da produção de leite pasteurizado: ferramenta potencial para a segurança alimentar
    Valadão, Natali Knorr
    2012
    Hochschulschrift
    Wie komme ich dran?
  12. Detailansicht für Treffer 12 öffnen
    Avaliação das condições higiênico-sanitárias e multiplicação de Escherichia coli, Staphylococcus aureus e Bacillus cereus em sushis preparados em Porto Alegre ; Evaluation of hygiene practices and Escherichia coli, Staphylococcus aureus and Bacillus cereus growth in sushi prepared in Porto Alegre
    Muller, Diego Chemello ; Tondo, Eduardo Cesar
    2018
    Online Hochschulschrift
    Zugriff:
    Volltext
    Wie komme ich dran?
  13. Detailansicht für Treffer 13 öffnen
    Qualidade microbiológica e pesquisa de Escherichia coli produtora de toxina shiga (STEC) na cadeia produtiva do leite
    Lopes, Patricia Regina Kraschinski
    In: Repositório Institucional da UFF, 2017-03-14
    Hochschulschrift
    Wie komme ich dran?
  14. Detailansicht für Treffer 14 öffnen
    Efeitos do período de maturação de queijos sobre a microbiota deteriorante e listeria monocytogenes
    Santos, Anderson Joaquim Pereira dos
    In: Repositório Institucional da UnB, 2016-05-13
    Hochschulschrift
    Wie komme ich dran?
  15. Detailansicht für Treffer 15 öffnen
    Avaliação da Inocuidade e Qualidade Microbiológica do Queijo Artesanal Serrano e sua Relação com o Período de Maturação
    Melo, Fernanda Danielle
    In: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UDESC, 2013-10-10
    Hochschulschrift
    Wie komme ich dran?
  16. Detailansicht für Treffer 16 öffnen
    Isolation and Identification of Foodborne Pathogens of Special Interest in Food Safety
    Boukharouba, Aya
    2022
    Online Hochschulschrift
    Zugriff:
    Volltext
    Wie komme ich dran?
  17. Detailansicht für Treffer 17 öffnen
    Rastreabilidade de micro-organismos patogênicos ao longo da produção de leite pasteurizado: ferramenta potencial para a segurança alimentar
    Natali Knorr Valadão
    In: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP, 2012-02-24
    Hochschulschrift
    Wie komme ich dran?
  18. Detailansicht für Treffer 18 öffnen
    Evaluation du potentiel d’altération de la crème anglaise par les bactéries isolées du blanc d’œuf liquide
    Daoud, Amina
    In: Evaluation du potentiel d’altération de la crème anglaise par les bactéries isolées du blanc d’œuf liquide, Université de Rennes 1(2013, 2013
    Hochschulschrift
    Wie komme ich dran?
  19. Detailansicht für Treffer 19 öffnen
    Pesquisa de Fatores de Patogenicidade de Escherichia coli isoladas de Géneros Alimentícios e de Ambientes de Produção Alimentar
    Coval, Catarina Pinho ; Silva, Gabriela Conceição Duarte Jorge ; et al.
    2019
    Online Hochschulschrift
    Zugriff:
    View record in RCAAP (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  20. Detailansicht für Treffer 20 öffnen
    Prevalência de genes de resistência em isolados de e. Coli provenientes de frangos de corte
    Lentz, Silvia Adriana Mayer
    In: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRGS, 2017
    Online Hochschulschrift
    Zugriff:
    Volltext
    Wie komme ich dran?
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