Zum Hauptinhalt springen
UB Hagen

Suchergebnisse

UB Katalog

Artikel & mehr
8 Treffer

Suchmaske

Suchtipp für den Bereich Artikel & mehr: Wörter werden automatisch mit UND verknüpft. Eine ODER-Verknüpfung erreicht man mit dem Zeichen "|", eine NICHT-Verknüpfung mit einem "-" (Minus) vor einem Wort. Anführungszeichen ermöglichen eine Phrasensuche.
Beispiele: (burg | schloss) -mittelalter, "berufliche bildung"

Das folgende Suchfeld wird hier nicht unterstützt: "Signatur / Strichcode".

Suchergebnisse einschränken oder erweitern

Aktive Suchfilter

Erscheinungszeitraum

Mehr Treffer

Weniger Treffer

Gefunden in

Art der Quelle

Schlagwort

Verlag

Publikation

8 Treffer

Sortierung: 
  1. Detailansicht für Treffer 1 öffnen
    Influencia de las condiciones de vinificación y las bacterias lácticas sobre la formación de carbamato de etilo
    Romero Tissera, Silvana Verónica
    2010
    Online Hochschulschrift
    Zugriff:
    View record in TDX (Volltext)
    Volltext
    Wie komme ich dran?
  2. Detailansicht für Treffer 2 öffnen
    Cambios inducidos por la fermentacion malolactica en vinos tintos Cencibel (Tempranillo) / Changes in Cencibel (Tempranillo) red wines following malolactic fermentation
    DIAZ-MAROTO, C ; GARCIA, E ; et al.
    In: Alimentaria, 2001, Heft 321, S. 143-151
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  3. Detailansicht für Treffer 3 öffnen
    Ensayo a escala industrial de la repercusion de la fermentacion malolactica en el aroma varietal y fermentativo de un vino albariÑo / Industrial-size assay of malolactic fermentation and its repercussion on varietal and fermentative aroma in Albariño wines
    CASTRO GONZALEZ, M ; CORTES DIEGUEZ, S. M ; et al.
    In: Alimentaria, 2000, Heft 317, S. 155-159
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  4. Detailansicht für Treffer 4 öffnen
    La fermentación maloláctica y el color de vinos tintos ; Malolactic fermentation on red color wines
    Paladino, Silvia C. ; Galiotti, Hugo C. ; et al.
    In: Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias, Vol. 33, no 2 ; http://bdigital.uncu.edu.ar/10100, 2001
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  5. Detailansicht für Treffer 5 öffnen
    Coinoculación de bacterias lácticas encapsuladas en biocomposites de alginato-sílice para el desarrollo de la fermentación maloláctica en vinos tintos
    Villacorta Frontela, Virginia ; Rodríguez Nogales, José Manuel ; et al.
    2018
    Online unknown
    Zugriff:
    View record in OpenAIRE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  6. Detailansicht für Treffer 6 öffnen
    Determinación de las necesidades nutricionales de Oenococcus oeni para su cultivo en el laboratorio
    García Sáez, Lucía ; Vila Crespo, Josefina María ; et al.
    2018
    Hochschulschrift
    Wie komme ich dran?
  7. Detailansicht für Treffer 7 öffnen
    Malolactic fermentation on red color wines
    Paladino, Silvia C. ; Galiotti, Hugo C. ; et al.
    2001
    Online unknown
    Zugriff:
    View record in OpenAIRE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  8. Detailansicht für Treffer 8 öffnen
    Impacto de la coinoculación de levaduras y bacterias lácticas en el perfil aromático del vino
    Navarro Fontcuberta, Jesús
    2021
    Online unknown
    Zugriff:
    View record in OpenAIRE (Volltext)
    Volltext
    Wie komme ich dran?
xs 0 - 576
sm 576 - 768
md 768 - 992
lg 992 - 1200
xl 1200 - 1366
xxl 1366 -