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    Characterization and probiotic potentials of lactic acid bacteria isolated from ingesta of selected ruminants
    Nnawuihe, E.I. ; Banwo, K. ; et al.
    In: Acta Alimentaria, Jg. 47 (2018-03-01), S. 61-69
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
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    In vitro experiment onLactobacillus casei01 colonizing the digestive system in the presence of pasteurized longan juice
    Pankasemsuk, Tanachai ; Baipong, S. ; et al.
    In: Acta Alimentaria, Jg. 44 (2015-12-01), S. 493-500
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
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    Examination of whey de-fatting by enhanced membrane filtration
    Eszter Karolina Fogarassy ; Szélpál, Sz. ; et al.
    In: Acta Alimentaria, Jg. 43 (2014-11-01), S. 172-179
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
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    Growth of bifidobacteria in a fermented wheat germ medium
    Vlková, Eva ; Dubná, S. ; et al.
    In: Acta Alimentaria, Jg. 39 (2010-09-01), S. 293-298
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
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    Production of lactose-free probiotic yoghurts for lactose-sensitive people
    Román, M. ; Tóth, Andrea ; et al.
    In: Acta Alimentaria, Jg. 33 (2004-12-01), S. 377-385
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
  6. Detailansicht für Treffer 6 öffnen
    Research for creation of functional foods withbifidobacteria
    Mayer, Á. ; Rezessy-Szabó, J. ; et al.
    In: Acta Alimentaria, Jg. 32 (2003-02-01), S. 27-39
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
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sm 576 - 768
md 768 - 992
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