Zum Hauptinhalt springen
UB Hagen

Suchergebnisse

UB Katalog

Artikel & mehr
11 Treffer

Suchmaske

Suchtipp für den Bereich Artikel & mehr: Wörter werden automatisch mit UND verknüpft. Eine ODER-Verknüpfung erreicht man mit dem Zeichen "|", eine NICHT-Verknüpfung mit einem "-" (Minus) vor einem Wort. Anführungszeichen ermöglichen eine Phrasensuche.
Beispiele: (burg | schloss) -mittelalter, "berufliche bildung"

Das folgende Suchfeld wird hier nicht unterstützt: "Signatur / Strichcode".

Suchergebnisse einschränken oder erweitern

Aktive Suchfilter

Erscheinungszeitraum

Mehr Treffer

Weniger Treffer

Gefunden in

Art der Quelle

Schlagwort

Verlag

Publikation

Sprache

11 Treffer

Sortierung: 
  1. Detailansicht für Treffer 1 öffnen
    국내산 시판 어리굴(Crassostrea gigas)젓의 미생물학적 평가 : Microbiological Evaluation of Commercial Eorigul-jeot, Salt-fermented Oyster Crassostrea gigas with Seasoning, Produced in Korea
    소재원 / Jae-won So ; 이신혜 / Shin-hye Lee ; et al.
    In: 한국수산과학회지 / Korean Journal of Fisheries and Aquatic Sciences, Jg. 57 (2024-04-30), Heft 2, S. 122-128
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  2. Detailansicht für Treffer 2 öffnen
    Quantitative risk assessment of foodborne Salmonella illness by estimating cooking effect on eggs from retail markets
    Oh, Hyemin ; Yoon, Yohan ; et al.
    In: 한국축산학회지 / Journal of Animal Science and Technology, Jg. 65 (2023-09-01), Heft 5, S. 1024-1039
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Full Text Finder (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  3. Detailansicht für Treffer 3 öffnen
    고압처리가 즉석섭취 훈제오리슬라이스의 식품안전성에 미치는 영향 : Effect of High-Pressure Processing on the food safety on ready to eat smoked duck slices
    김용안 / Kim Yong An ; 황인호 / Hwang Inho
    In: 농업생명과학연구 / Journal of Agriculture & Life Sciences, Jg. 48 (2017-06-30), Heft 1, S. 24-32
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  4. Detailansicht für Treffer 4 öffnen
    고압 열처리 공정이 수출용 훈제오리제품의 식품안전성에 미치는 영향 : Effect of heat and high-pressure process on the food safety of smoked duck products for Export
    김용안 / Kim Yong An ; 황인호 / Hwang Inho
    In: 농업생명과학연구 / Journal of Agriculture & Life Sciences, Jg. 48 (2017-06-30), Heft 1, S. 15-23
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  5. Detailansicht für Treffer 5 öffnen
    시판 두부 제조 공정 중의 Microflora Profile 분석 : Analysis of Microflora Profile in the Manufacturing Process of Commercial Tofu
    이설희 / Sul Hee Lee ; 박영서 / Young Seo Park
    In: 산업식품공학 / Food Engineering Progress, Jg. 16 (2012-08-30), Heft 3, S. 270-277
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  6. Detailansicht für Treffer 6 öffnen
    오존수와 오존수를 이용한 세척방법이 식중독 세균 제어에 미치는 영향 : Influence of Ozonated Water and Washing Method Using Ozonated Water for Controlling Food-borne Disease Bacteria
    박정미 / Jeong Mi Park ; 신한승 / Han Seung Shin
    In: 산업식품공학 / Food Engineering Progress, Jg. 14 (2010-11-30), Heft 4, S. 316-321
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  7. Detailansicht für Treffer 7 öffnen
    Rapid and Visual Detection of Vibrio parahaemolyticus in Aquatic Foods Using blaC<subscript>ARB-17</subscript> Gene-Based Loop-Mediated Isothermal Amplification with Lateral Flow Dipstick (LAMP-LFD)
    Hu, Yuan-qing ; Huang, Xian-hui ; et al.
    In: Journal of Microbiology and Biotechnology, Jg. 31 (2021-12-31), Heft 12, S. 1672-1683
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Full Text Finder (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  8. Detailansicht für Treffer 8 öffnen
    시판 어류 단순가공품의 세균학적 및 화학적 위해요소 분석 : Bacteriological and Chemical Hazard Analysis in Commercial Fish Products Minimally Processed
    김현정 / Hyun-jung Kim ; 이동수 / Dong-soo Lee ; et al.
    In: 한국수산과학회지 / Korean Journal of Fisheries and Aquatic Sciences, Jg. 52 (2019-02-28), Heft 1, S. 19-26
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  9. Detailansicht für Treffer 9 öffnen
    유통 중인 패류 단순가공품의 세균학적 위해요소 분석 : Bacteriological Hazard Analysis in Minimally Processed Shellfish Products Purchased from Korean Seafood Retail Outlets
    김현정 / Hyun-jung Kim ; 이동수 / Dong-soo Lee ; et al.
    In: 한국수산과학회지 / Korean Journal of Fisheries and Aquatic Sciences, Jg. 51 (2018-04-30), Heft 2, S. 121-126
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  10. Detailansicht für Treffer 10 öffnen
    마른김(Pyropia spp.) 가공 공정 경과에 따른 미생물 오염도 분석 : Analysis of Microbial Contaminants and Microbial Changes during Dried-laver Pyropia spp. Processing
    권기언 / Kion Kwon ; 류대규 / Dae-gyu Ryu ; et al.
    In: 한국수산과학회지 / Korean Journal of Fisheries and Aquatic Sciences, Jg. 51 (2018-02-28), Heft 1, S. 8-14
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  11. Detailansicht für Treffer 11 öffnen
    Agricultural Process and Food Engineering : Image Analysis of a Lateral Flow Strip Sensor for the Detection of Escherichia coli O157:H7
    Gi Young Kim ; Ji Hea Moon ; et al.
    In: 바이오시스템공학(구 한국농업기계학회지) / Journal of biocystems Engineering, Jg. 38 (2013-12-30), Heft 4, S. 335-340
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
xs 0 - 576
sm 576 - 768
md 768 - 992
lg 992 - 1200
xl 1200 - 1366
xxl 1366 -