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    Bioavailability and Antioxidant Activity of Black Chokeberry (Aronia melanocarpa) Polyphenols: in vitro and in vivo Evidences and Possible Mechanisms of Action: A Review
    Ciz, Milan ; Denev, Petko ; et al.
    In: Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, Jg. 11 (2012-08-24), S. 471-489
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
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    Comparison of composition and antioxidant capacity of some cereals and pseudocereals
    Lojek, Antonín ; Číž, Milan ; et al.
    In: International Journal of Food Science & Technology, Jg. 43 (2008-04-01), S. 629-637
    Online unknown
    Zugriff:
    View record in OpenAIRE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
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    Comparative content of some phytochemicals in Spanish apples, peaches and pears
    Libman, Imanual ; Lojek, Antonín ; et al.
    In: Journal of the Science of Food and Agriculture, Jg. 82 (2002), S. 1166-1170
    Online unknown
    Zugriff:
    View record in OpenAIRE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  4. Detailansicht für Treffer 4 öffnen
    Comparison of composition and antioxidant capacity of some cereals and pseudocereals
    Gorinstein, Shela ; Lojek, Antonin ; et al.
    In: International Journal of Food Science & Technology ; volume 43, issue 4, page 629-637 ; ISSN 0950-5423 1365-2621, 2008
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  5. Detailansicht für Treffer 5 öffnen
    Comparative content of some phytochemicals in Spanish apples, peaches and pears
    Gorinstein, Shela ; Martin‐Belloso, Olga ; et al.
    In: Journal of the Science of Food and Agriculture ; volume 82, issue 10, page 1166-1170 ; ISSN 0022-5142 1097-0010, 2002
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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sm 576 - 768
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