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    Short communication: The association of adiponectin and leptin concentrations with prepartum dietary energy supply, parity, body condition, and postpartum hyperketonemia in transition dairy cows
    Mann, Sabine ; Sauerwein, H. ; et al.
    In: Journal of dairy science, Jg. 101 (2017-08-27), Heft 1
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    Determination of Moisture and Fat in Meats by Microwave and Nuclear Magnetic Resonance Analysis: Collaborative Study
    Cindy R Moser ; Timothy P Leffler ; et al.
    In: Journal of AOAC INTERNATIONAL, Jg. 91 (2008-07-01), S. 802-810
    Online unknown
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    Volltext (PDF)
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    Effectiveness of modified yeast cell wall extracts to reduce aflatoxin B1 absorption in dairy ewes
    Morgavi, Diego P. ; Yiannikouris, Alexandros ; et al.
    In: Journal of Dairy Science, Jg. 94 (2011-11-01), S. 5611-5619
    Online unknown
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    Effect of different grazing systems on upland pastures compared with hay diet on cheese sensory properties evaluated at different ripening times
    Pradel, P. ; Farruggia, Anne ; et al.
    In: International Dairy Journal, Jg. 21 (2011-10-01), S. 815-822
    Online unknown
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    Prediction of lamb meat fatty acid composition using near-infrared reflectance spectroscopy (NIRS)
    Guy, F. ; Andueza, Donato ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 127 (2011-08-01), S. 1280-1286
    Online unknown
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    Meta-analysis of the effects of dietary vitamin E supplementation on α-tocopherol concentration and lipid oxidation in pork
    Terlouw, Claudia ; Doeschl-Wilson, Andrea ; et al.
    In: Meat Science, Jg. 87 (2011-04-01), S. 305-314
    Online unknown
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    Comparison of meat and carcass quality in organically reared and conventionally reared pasture-fed lambs
    Prache, Sophie ; Picard, Brigitte ; et al.
    In: Animal, Jg. 5 (2011), Heft 12, S. 2001-2009
    Online unknown
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    Additive effects oftrans-10,cis-12 conjugated linoleic acid and propionic acid on milk fat content and composition in dairy cows
    Glasser, Frederic ; Rulquin, H. ; et al.
    In: Journal of Dairy Research, Jg. 77 (2010-05-19), S. 295-301
    Online unknown
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    Effects of fish oil and starch added to a diet containing sunflower-seed oil on dairy goat performance, milk fatty acid composition andin vivoΔ9-desaturation of [13C]vaccenic acid
    Bernard, Laurence ; Chardigny, Jean-Michel ; et al.
    In: British Journal of Nutrition, Jg. 104 (2010-03-22), S. 346-354
    Online unknown
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    Interrelationships between meat quality traits, texture measurements and physicochemical characteristics of M. rectus abdominis from Charolais heifers
    Dumont, R. ; Oury, M.P. ; et al.
    In: Meat Science, Jg. 83 (2009-10-01), S. 293-301
    Online unknown
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    Effects of concentrate replacement by feed blocks on ruminal fermentation and microbial growth in goats and single-flow continuous-culture fermenters1
    Morales-García, E. Y. ; Cantalapiedra-Hijar, Gonzalo ; et al.
    In: Journal of Animal Science, Jg. 87 (2009-04-01), S. 1321-1333
    Online unknown
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    Oilseed Lipid Supplements and Fatty Acid Composition of Cow Milk: A Meta-Analysis
    Glasser, Frederic ; Ferlay, Anne ; et al.
    In: Journal of Dairy Science, Jg. 91 (2008-12-01), S. 4687-4703
    Online unknown
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    Explaining and predicting differences in meat quality through stress reactions at slaughter: The case of Large White and Duroc pigs
    Terlouw, E.M.C. ; Rybarczyk, P. ; et al.
    In: Meat Science, Jg. 79 (2008-08-01), S. 795-805
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    Phospholipid, Sphingolipid, and Fatty Acid Compositions of the Milk Fat Globule Membrane are Modified by Diet
    Briard-Bion, Valérie ; Pradel, Philippe ; et al.
    In: Journal of Agricultural and Food Chemistry, Jg. 56 (2008-06-04), S. 5226-5236
    Online unknown
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    Digestion of fatty acids in ruminants: a meta-analysis of flows and variation factors. 1. Total fatty acids
    Glasser, Frederic ; Schmidely, Philippe ; et al.
    In: Animal, Jg. 2 (2008), Heft 5, S. 677-690
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    Diet, rumen biohydrogenation and nutritional quality of cow and goat milk fat
    Doreau, Michel ; Rouel, J. ; et al.
    In: European Journal of Lipid Science and Technology, Jg. 109 (2007-08-01), S. 828-855
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    Determination of bovine lactoferrin concentrations in cheese with specific monoclonal antibodies
    Rolet-Répécaud, Odile ; Martin, Bruno ; et al.
    In: International Dairy Journal, Jg. 16 (2006-09-01), S. 1081-1087
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    Examination of the persistency of milk fatty acid composition responses to plant oils in cows given different basal diets, with particular emphasis ontrans-C18:1fatty acids and isomers of conjugated linoleic acid
    Ferlay, Anne ; Chilliard, Yves ; et al.
    In: Animal Science, Jg. 82 (2006-08-01), S. 479-492
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    Characterization of animal products according to geographic origin and feeding diet using nuclear magnetic resonance and isotope ratio mass spectrometry: cow milk
    Bonnefoy, Jean-Claude ; Gachon, Pierre ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 85 (2004-03-01), S. 63-66
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    Trans and conjugated fatty acids in milk from cows and goats consuming pasture or receiving vegetable oils or seeds
    Loor, Juan J. ; Rouel, J. ; et al.
    In: Italian Journal of Animal Science, Jg. 1 (2002), S. 243-254
    Online unknown
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