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    Using Relative Preference mapping (RPM) to identify innovative flavours for 3-blend plant-based milk alternatives in different test locations
    Ama Frempomaa Oduro ; Firibu Kwasi Saalia ; et al.
    In: Food Quality and Preference, Jg. 93 (2021-10-01), S. 104271-104271
    Online unknown
    Zugriff:
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    Wie komme ich dran?
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    Relative preference mapping (RPM) – A novel approach for simultaneous 2D relative scoring of difference and liking to identify consumer preference for innovative wine styles
    Adjei, M.Y.B. ; Saliba, Anthony ; et al.
    In: Food Quality and Preference, Jg. 83 (2020-07-01), S. 103901-103901
    Online unknown
    Zugriff:
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    Wie komme ich dran?
  3. Detailansicht für Treffer 3 öffnen
    EFEK ANTIBAKTERI SUPERNATAN JUS ANGGUR MERAH YANG DIISOLASI DENGAN KECEPATAN SENTRIFUGASI 12.000 rpm TERHADAP PERTUMBUHAN S. MUTANS
    Anggi Wahyu Nur Cahyani ; Rachmawati, Dini ; et al.
    In: ODONTO: Dental Journal, Jg. 3 (2016-12-01), Heft 2, S. 81-87
    Online unknown
    Zugriff:
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    Wie komme ich dran?
  4. Detailansicht für Treffer 4 öffnen
    Using Relative Preference mapping (RPM) to identify innovative flavours for 3-blend plant-based milk alternatives in different test locations
    Oduro, Ama Frempomaa ; Saalia, Firibu Kwasi ; et al.
    In: Food Quality and Preference ; volume 93, page 104271 ; ISSN 0950-3293, 2021
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  5. Detailansicht für Treffer 5 öffnen
    Rapid Perfringens Medium (RPM)
    Corry Janet E. L. ; Curtis Gordon D. W. ; et al.
    In: Handbook of Culture Media for Food and Water Microbiology (3rd Edition); (2012)
    Online E-Book
    Zugriff:
    Volltext
    Wie komme ich dran?
  6. Detailansicht für Treffer 6 öffnen
    3.4.6 Rapid Perfringens Medium (RPM)
    Corry Janet E. L. ; Curtis Gordon D. W. ; et al.
    In: Handbook of Culture Media for Food and Water Microbiology (3rd Edition); (2012)
    Online E-Book
    Zugriff:
    Volltext
    Wie komme ich dran?
  7. Detailansicht für Treffer 7 öffnen
    Effect of clay content, homogenization RPM, pH, and ultrasonication on mechanical and barrier properties of fish gelatin/montmorillonite nanocomposite films
    Kimmel, Robert M. ; Bae, Ho J. ; et al.
    In: LWT - Food Science and Technology, Jg. 42 (2009-07-01), S. 1179-1186
    Online unknown
    Zugriff:
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    Wie komme ich dran?
  8. Detailansicht für Treffer 8 öffnen
    Effect of clay content, homogenization RPM, pH, and ultrasonication on mechanical and barrier properties of fish gelatin/montmorillonite nanocomposite films
    Bae, Ho J. ; Park, Hyun J. ; et al.
    In: LWT - Food Science and Technology ; volume 42, issue 6, page 1179-1186 ; ISSN 0023-6438, 2009
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  9. Detailansicht für Treffer 9 öffnen
    Rapid Perfringens Medium (RPM)
    In: International Journal of Food Microbiology ; volume 17, issue 3, page 206-208 ; ISSN 0168-1605, 1993
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  10. Detailansicht für Treffer 10 öffnen
    HumidOSH: A self-contained environmental chamber with controls for relative humidity and fan speed
    Lau, Soon Kiat ; Subbiah, Jeyamkondan
    In: Faculty Publications in Food Science and Technology, 2020
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  11. Detailansicht für Treffer 11 öffnen
    In-Vitro Bioactivity Evaluation of Hydrangenol Extracted from Hydrangea macrophylla (Thunb.) Ser. Leaves.
    Al-Yafeai, Ahlam ; Schmitt, Barbara ; et al.
    In: International Journal of Secondary Metabolite, Jg. 11 (2024-03-01), Heft 1, S. 78-92
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  12. Detailansicht für Treffer 12 öffnen
    3D printed sweets made with peanut chenna and milk: A new frontier in food technology.
    Choudhury, Debojit Baidya ; Kumari, Sonam ; et al.
    In: Journal of Food Process Engineering, Jg. 47 (2024), Heft 1, S. 1-18
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Full Text Finder (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  13. Detailansicht für Treffer 13 öffnen
    Fetal programming effect of rumen-protected methionine on primiparous Angus × Simmental offspring’s performance and skeletal muscle gene expression
    Alfaro, Gastón F ; Rodning, Soren P ; et al.
    In: Journal of Animal Science ; volume 102 ; ISSN 0021-8812 1525-3163, 2024
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  14. Detailansicht für Treffer 14 öffnen
    EFFECT OF SELECTED PARAMETERS ON SECTIONAL EXPANSION INDEX AND BULK DENSITY DURING THE EXTRUSION OF CHICKPEA INSTANT SEMOLINA.
    Angelova, T. ; Goranova, Zh. ; et al.
    In: Food Science & Technology (2073-8684), Jg. 15 (2021-04-01), Heft 2, S. 79-84
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Volltext (PDF)
    Wie komme ich dran?
  15. Detailansicht für Treffer 15 öffnen
    Microencapsulated polyphenol extracts from Georgia‐grown pomegranate peels delay lipid oxidation in salad dressing during accelerated and ambient storage conditions
    Yang, Boran ; Chen, Jinru ; et al.
    In: Food Science & Nutrition ; volume 12, issue 1, page 370-384 ; ISSN 2048-7177, 2023
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  16. Detailansicht für Treffer 16 öffnen
    High moisture meat analogues from hemp – The effect of co-extrusion with wheat gluten and chickpea proteins on the textural properties and sensorial attributes
    Zahari, Izalin ; Rinaldi, Simona ; et al.
    In: LWT, Jg. 189 (2023)
    Online unknown
    Zugriff:
    View record in SwePub (Volltext)
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  17. Detailansicht für Treffer 17 öffnen
    Effect of high‐speed homogenisation on the morphological characteristics and survivability of Lactobacillus rhamnosus GG‐coated microbeads
    Ali, Umair ; Saeed, Muhammad ; et al.
    In: International Journal of Food Science & Technology ; volume 59, issue 4, page 2771-2779 ; ISSN 0950-5423 1365-2621, 2024
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  18. Detailansicht für Treffer 18 öffnen
    139 Impact of supplementing rumen-protected methionine during the periconceptional period in the post-weaning period in female calves
    Heredia, Daniella C ; Tarnonsky, Federico ; et al.
    In: Journal of Animal Science ; volume 102, issue Supplement_1, page 69-70 ; ISSN 0021-8812 1525-3163, 2024
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Volltext
    Wie komme ich dran?
  19. Detailansicht für Treffer 19 öffnen
    Optimised dry processing of protein concentrates from Australian pulses: A comparative study of faba bean, yellow pea and red lentil seed material
    Skylas, Daniel J. ; Johnson, Joel B. ; et al.
    In: Legume Science ; volume 5, issue 1 ; ISSN 2639-6181, 2022
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  20. Detailansicht für Treffer 20 öffnen
    Optimizing the extrusion conditions for the production of expanded intermediate wheatgrass ( Thinopyrum intermedium ) products
    Boakye, Prince G. ; Okyere, Akua Y. ; et al.
    In: Journal of Food Science ; volume 87, issue 8, page 3496-3512 ; ISSN 0022-1147 1750-3841, 2022
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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