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94 Treffer

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    Terpenoids Induce Cell Cycle Arrest and Apoptosis from the Stems of Celastrus kusanoi Associated with Reactive Oxygen Species
    CHEN, Hui-Ling ; LIN, Kai-Wei ; et al.
    In: Journal of agricultural and food chemistry (Print), Jg. 58 (2010), Heft 6, S. 3808-3812
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Phloroglucinols Inhibit Chemical Mediators and Xanthine Oxidase, and Protect Cisplatin-Induced Cell Death by Reducing Reactive Oxygen Species in Normal Human Urothelial and Bladder Cancer Cells
    LIN, Kai-Wei ; HUANG, A-Mei ; et al.
    In: Journal of agricultural and food chemistry (Print), Jg. 57 (2009), Heft 19, S. 8782-8787
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Antioxidant prenylflavonoids from Artocarpus communis and Artocarpus elasticus
    LIN, Kai-Wei ; LIU, Chiung-Hui ; et al.
    In: Food chemistry, Jg. 115 (2009), Heft 2, S. 558-562
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  4. Detailansicht für Treffer 4 öffnen
    Knockout of KASIII regulation changes fatty acid composition in canola (Brassica napus)
    STOLL, Christof ; LÜHS, Wilfried ; et al.
    In: European journal of lipid science and technology (Print), Jg. 108 (2006), Heft 4, S. 277-286
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Full Text Finder (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  5. Detailansicht für Treffer 5 öffnen
    Antiinflammatory flavonoids from Artocarpus heterophyllus and Artocarpus communis
    WET, Bai-Luh ; WENG ; et al.
    In: Journal of agricultural and food chemistry (Print), Jg. 53 (2005), Heft 10, S. 3867-3871
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  6. Detailansicht für Treffer 6 öffnen
    Genetic modification of saturated fatty acids in oilseed rape (Brassica napus) : Genomics applied to oilseed crop
    STOLL, Christof ; LÜHS, Wilfried ; et al.
    In: European journal of lipid science and technology (Print), Jg. 107 (2005), Heft 4, S. 244-248
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Full Text Finder (Volltext)
    Wie komme ich dran?
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    Trolox equivalent antioxidant capacity of different geometrical isomers of α-carotene, β-carotene, lycopene, and zeaxanthin
    BOHM, Volker ; PUSPITASARI-NIENABER, Ni Luh ; et al.
    In: Journal of agricultural and food chemistry (Print), Jg. 50 (2002), Heft 1, S. 221-226
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  8. Detailansicht für Treffer 8 öffnen
    Simultaneous Detection of tocopherols, carotenoids, and chlorophylls in vegetable oils by direct injection C30 RP-HPLC with coulometric electrochemical array detection / Détection simultanée des tocophérols, caroténoïdes et chlorophylles dans des huiles végétales par RP-HPLC C30 en injection directe avec détection en réseau électrochimique coulométrique
    PUSPITASARI-NIENABER, Ni Luh ; FERRUZZI, Mario G ; et al.
    In: Journal of the American Oil Chemists' Society, Jg. 79 (2002), Heft 7, S. 633-640
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Volltext (PDF)
    Wie komme ich dran?
  9. Detailansicht für Treffer 9 öffnen
    Effects of ozone and oxygen on the degradation of carotenoids in an aqueous model system
    HENRY, Leola K ; PUSPITASARI-NIENABER, Ni Luh ; et al.
    In: Journal of agricultural and food chemistry (Print), Jg. 48 (2000), Heft 10, S. 5008-5013
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  10. Detailansicht für Treffer 10 öffnen
    Trierucoylglycerol biosynthesis in transgenic plants of rapeseed (Brassica napus L.)
    WEIER, D ; HANKE, C ; et al.
    In: Fett (Weinheim), Jg. 99 (1997), Heft 5, S. 160-165
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  11. Detailansicht für Treffer 11 öffnen
    High-temperature gas chromatography for the detection of trierucoylglycerol in the seed oil of transgenic rapeseed (Brassica napus L.)
    MÖLLERS, C ; LÜHS, W ; et al.
    In: Fett (Weinheim), Jg. 99 (1997), Heft 10, S. 352-356
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  12. Detailansicht für Treffer 12 öffnen
    Industrial production of soy sauce
    LUH, B. S
    In: Journal of industrial microbiology, Jg. 14 (1995), Heft 6, S. 467-471
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  13. Detailansicht für Treffer 13 öffnen
    Die Herstellung von Nektaren, Fruchtsäften und Gemüsesäften / Nectars, fruit juices and vegetable juice processing
    LUH, B. S
    In: Flüssiges Obst, Jg. 58 (1991), Heft 6, S. 290-294
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  14. Detailansicht für Treffer 14 öffnen
    Die Erhaltung von Ballaststoffen, Cellulose und Pektin bei Tomatensaft in Dosen / Dietary fiber, cellulose and pectin retention in canned tomato juice
    LUH, B. S ; GANCEDO-LORENZO, M. C
    In: Flüssiges Obst, Jg. 58 (1991), Heft 10, S. 549-554
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  15. Detailansicht für Treffer 15 öffnen
    Calcium fortification of cottage cheese with hydrocolloid control of bitter flavor defects
    NI LUH, PUSPITASARI ; LEE, K ; et al.
    In: Journal of dairy science, Jg. 74 (1991), Heft 1, S. 1-7
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Full Text Finder (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  16. Detailansicht für Treffer 16 öffnen
    Effect of break temperature on rheological properties and microstructure of tomato juices and pastes / Effet des chocs thermiques sur les propriétés rhéologiques et l'ultrastructure des jus et des purées de tomate
    XU, S. Y ; SHOEMAKER, C. F ; et al.
    In: Journal of food science, Jg. 51 (1986), Heft 2, S. 399-407
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Full Text Finder (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  17. Detailansicht für Treffer 17 öffnen
    Kiwifruit / Les kiwis
    LUH, B. S ; ZHANG, WANG
    In: Advances in Food Research, Jg. 29 (1984), S. 279-309
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  18. Detailansicht für Treffer 18 öffnen
    Commercial fruit processing. Second edition / Le traitement industriel des fruits. Seconde édition
    WOODROOF, J. G ; LUH, B. S
    In: Commercial fruit processing. Second edition; (1986)
    Buch
    Wie komme ich dran?
  19. Detailansicht für Treffer 19 öffnen
    HPLC analysis of organic acids and sugars in tomato juice / Analyse, par CLHP, des acides organiques et des glucides dans le jus de tomate
    GANCEDO, M. C ; LUH, B. S
    In: Journal of food science, Jg. 51 (1986), Heft 3, S. 571-573
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Full Text Finder (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  20. Detailansicht für Treffer 20 öffnen
    SEVERAL FACTORS AFFECTING COLOR, TEXTURE AND DRAINED WEIGHT OF CANNED DRY LIMA BEANS / PLUSIEURS FACTEURS AFFECTANT COULEUR, TEXTURE ET POIDS EGOUTTE DE HARICOTS DE LIMA EN BOITE
    DAOUD, HN ; LUH, BS ; et al.
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
xs 0 - 576
sm 576 - 768
md 768 - 992
lg 992 - 1200
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