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In: Food Microbiology, Jg. 21 (2004-10-01), Heft 5, S. 511-518academicJournalZugriff:
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In: Food Microbiology, Jg. 25 (2008-02-15), Heft 2, S. 253-259academicJournalZugriff:
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In: Biological Control, Jg. 185 (2023-10-01), S. N.PAGacademicJournalZugriff:
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In: Anaerobe, Jg. 10 (2004-02-01), Heft 1, S. 1-5academicJournalZugriff:
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In: Food Microbiology, Jg. 20 (2003-06-01), Heft 3, S. 313-319academicJournalZugriff:
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In: Food Microbiology, Jg. 21 (2004-06-01), Heft 3, S. 291-298academicJournalZugriff: