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    Comparisons of Chemical Composition, Flavor and Bioactive Substances between Korean and Imported Velvet Antler Extracts
    Kim, Yong-An ; Kim, Sang-Woo ; et al.
    In: Food Science of Animal Resources, Jg. 41 (2021-05-01), S. 386-401
    Online unknown
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    Trends in the use of neoadjuvant chemotherapy and oncological outcomes for high‐risk upper tract urothelial carcinoma: a multicentre retrospective study
    Hatakeyama, Shingo ; Kusaka, Ayumu ; et al.
    In: BJU International, Jg. 128 (2021-02-15), S. 468-476
    Online unknown
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    Volltext (PDF)
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    Effect of storage temperature on the antioxidant activity and catechins stability of Matcha (Camellia sinensis)
    Jin Yong Kang ; Jong Min Kim ; et al.
    In: Food Science and Biotechnology, Jg. 29 (2020-06-04), S. 1261-1271
    Online unknown
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    Clinical Outcomes of Genotype-Matched Therapy for Recurrent Gynecological Cancers: A Single Institutional Experience
    Yoshimura, Yuki ; Ishikawa, Masako ; et al.
    In: Healthcare, Jg. 9 (2021-10-01), Heft 1395
    Online unknown
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    Effect of water blanching on phenolic compounds, antioxidant activities, enzyme inactivation, microbial reduction, and surface structure of samnamul ( Aruncus dioicus var kamtschaticus )
    Kerr, William L. ; Sung Gil Choi ; et al.
    In: International Journal of Food Science & Technology, Jg. 55 (2020-04-01), S. 1754-1762
    Online unknown
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    Viability of Mesenchymal Stem Cells in an Ex Vivo Circulation System
    In Seok Jeong ; Kayumov, Mukhammad ; et al.
    In: ASAIO Journal, Jg. 66 (2020-04-01), S. 433-440
    Online unknown
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    Isolation of antioxidant components from Corni fructus
    Chung, Shin-Kyo ; Seong, Gi-Un ; et al.
    In: Korean Journal of Food Preservation, Jg. 27 (2020-04-01), S. 204-211
    Online unknown
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    Direct evaluation of the antioxidant properties of salivary proline-rich proteins
    Helmerhorst, Eva J. ; Kobayashi, Kyo ; et al.
    In: Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition, Jg. 67 (2020), S. 131-136
    Online unknown
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    Antioxidant and antimicrobial activities of polyphenols isolated from unripe apples (Malus pumila cv. Hongro)
    Choi, Ji-Hye ; Chung, Shin-Kyo
    In: Korean Journal of Food Preservation, Jg. 26 (2019-10-30), S. 690-696
    Online unknown
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    Quality changes in perilla seed powder related to storage duration and temperature
    Gu, Suyeon ; Ji Yeong Park ; et al.
    In: Journal of Food Science and Technology, Jg. 57 (2019-08-26), S. 263-273
    Online unknown
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  11. Detailansicht für Treffer 11 öffnen
    Impact of supercritical carbon dioxide turmeric extract on the oxidative stability of perilla oil
    Gul, Khalid ; Ah Na Kim ; et al.
    In: International Journal of Food Science & Technology, Jg. 55 (2019-06-26), S. 183-191
    Online unknown
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    Synthesis, characterization, and antioxidant activity in vitro of selenium-Euryale ferox Salisb. polysaccharide
    Feng, Feng ; Xiang, Qiong ; et al.
    In: Applied Biological Chemistry, Jg. 64 (2021-08-14)
    Online unknown
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    Phenolics and antioxidant activity of aqueous turmeric extracts as affected by heating temperature and time
    Hyun Jin Kim ; Gul, Khalid ; et al.
    In: LWT, Jg. 105 (2019-05-01), S. 149-155
    Online unknown
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    Antioxidant Activities and Changes in Ginsenosides Composition of Yakjus with Fine Ginseng Root, Ginseng Flower and Ginseng Berry
    Oh, Chang-Kyo ; Son Jong Youn ; et al.
    In: Korean Journal of Food and Cookery Science, Jg. 35 (2019-04-30), S. 140-150
    Online unknown
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    The enhancing effect of Acanthopanax sessiliflorus fruit extract on the antibacterial activity of porcine alveolar 3D4/31 macrophages via nuclear factor kappa B1 and lipid metabolism regulation
    Song, Ki-Duk ; Lee, Hak-Kyo ; et al.
    In: Asian-Australasian Journal of Animal Sciences, Jg. 32 (2019-03-01), Heft 11, S. 1776-1788
    Online unknown
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    Isolation and Identification of Myricitrin, an Antioxidant Flavonoid, from Daebong Persimmon Peel
    Hwang, In-Wook ; Chung, Shin-Kyo
    In: Preventive Nutrition and Food Science, Jg. 23 (2018-12-31), S. 341-346
    Online unknown
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  17. Detailansicht für Treffer 17 öffnen
    The Effects of Added Water and Grinding Temperature on Stability and Degradation Kinetics of Antioxidant Activity, Phenolic Compounds, and Ascorbic Acid in Ground Apples
    Kerr, William L. ; Ah Na Kim ; et al.
    In: Journal of Food Science, Jg. 83 (2018-11-15), S. 3019-3026
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  18. Detailansicht für Treffer 18 öffnen
    Optimization of extraction conditions of Corni Fructus for functional materialization
    Seong, Gi-Un ; Chung, Shin-Kyo ; et al.
    In: Korean Journal of Food Preservation, Jg. 25 (2018-10-30), S. 676-681
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  19. Detailansicht für Treffer 19 öffnen
    Characterization and biological activity of PVA hydrogel containing chitooligosaccharides conjugated with gallic acid
    Kim, Young-Mog ; Park, Hyeon-Ho ; et al.
    In: Carbohydrate Polymers, Jg. 198 (2018-10-01), S. 197-205
    Online unknown
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  20. Detailansicht für Treffer 20 öffnen
    Polymeric nano-shielded islets with heparin-polyethylene glycol in a non-human primate model
    Du Yeon Shin ; Han Sin Lee ; et al.
    In: Biomaterials, Jg. 171 (2018-07-01), S. 164-177
    Online unknown
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