Suchergebnisse
UB Katalog
Artikel & mehr
Suchmaske
Suchergebnisse einschränken oder erweitern
Aktive Suchfilter
Weniger Treffer
Gefunden in
Art der Quelle
Schlagwort
- alcoholic beverage 8 Treffer
- bebida alcoholica 8 Treffer
- boisson alcoolisee 8 Treffer
- fermented food industries 8 Treffer
- industries de fermentation 8 Treffer
-
45 weitere Werte:
- malolactic fermentation 8 Treffer
- oenococcus oeni 8 Treffer
- vins et vinaigres 8 Treffer
- wine 8 Treffer
- wines and vinegars 8 Treffer
- fermentacion malolactica 7 Treffer
- fermentation malolactique 7 Treffer
- vin 7 Treffer
- vino 7 Treffer
- cepa 5 Treffer
- microbiologie, maladies infectieuses 5 Treffer
- microbiology, infectious diseases 5 Treffer
- souche 5 Treffer
- strain 5 Treffer
- bacteria 3 Treffer
- bacteria lactica 3 Treffer
- bacterie 3 Treffer
- bacterie lactique 3 Treffer
- lactic acid bacteria 3 Treffer
- encuesta 2 Treffer
- enquete 2 Treffer
- surveillance 2 Treffer
- survey 2 Treffer
- vigilancia 2 Treffer
- aflp 1 Treffer
- amplified fragment length polymorphism marker 1 Treffer
- aroma 1 Treffer
- arome 1 Treffer
- ascomycetes 1 Treffer
- biologia molecular 1 Treffer
- biologie moleculaire 1 Treffer
- chemically defined medium 1 Treffer
- cold 1 Treffer
- connaissance 1 Treffer
- conocimiento 1 Treffer
- enzima 1 Treffer
- enzyme 1 Treffer
- expresion genetica 1 Treffer
- expression genique 1 Treffer
- flaveur 1 Treffer
- flavor 1 Treffer
- flavour 1 Treffer
- food engineering 1 Treffer
- freeze drying 1 Treffer
- freeze-drying 1 Treffer
Sprache
10 Treffer
-
In: International journal of food microbiology, Jg. 105 (2005), Heft 2, S. 233-244academicJournalZugriff:
-
In: International journal of food microbiology, Jg. 144 (2010), Heft 1, S. 88-95academicJournalZugriff:
-
In: International journal of food microbiology, Jg. 137 (2010), Heft 2-3, S. 230-235academicJournalZugriff:
-
In: International journal of food microbiology, Jg. 135 (2009), Heft 1, S. 64-67academicJournalZugriff:
-
In: International journal of food microbiology, Jg. 133 (2009), Heft 1-2, S. 8-13academicJournalZugriff:
-
In: International journal of food microbiology, Jg. 127 (2008), Heft 3, S. 241-245academicJournalZugriff:
-
In: International journal of food microbiology, Jg. 105 (2005), Heft 3, S. 463-470academicJournalZugriff:
-
In: International journal of food microbiology, Jg. 93 (2004), Heft 2, S. 141-154academicJournalZugriff:
-
In: International journal of food microbiology, Jg. 91 (2004), Heft 1, S. 19-29academicJournalZugriff:
-
In: International journal of food microbiology, Jg. 136 (2009), Heft 1, S. 123-128academicJournalZugriff: