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    The organic acids that are accumulated in the flesh of fruits: occurrence, metabolism and factors affecting their contents - a review
    Walker, Robert P. ; Battistelli, Alberto ; et al.
    In: Revista Chapingo Serie Horticultura, Jg. 21 (2015), Heft 2, S. 97-128
    Online unknown
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    Genome identification and analysis of genes encoding the key enzymes involved in organic acid biosynthesis pathway in apple, grape, and sweet orange
    Sun, Xin ; Zhang, Changqing ; et al.
    In: Scientia Horticulturae, Jg. 185 (2015-03-01), S. 22-28
    Online unknown
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    Effects of chitosan and calcium chloride treatments on malic acid-metabolizing enzymes and the related gene expression in post-harvest pear cv. ‘Huang guan’
    Wang, Shuang ; Xue, Zhaohui ; et al.
    In: Scientia Horticulturae, Jg. 165 (2014), S. 252-259
    Online unknown
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    Changes of metabolic responses to direct and induced Fe deficiency of two Pisum sativum cultivars
    Wissal, M'sehli ; Jelali, Nahida ; et al.
    In: Environmental and Experimental Botany, Jg. 68 (2010-05-01), S. 238-246
    Online unknown
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    Developmental changes in pulp organic acid concentration and activities of acid-metabolising enzymes during the fruit development of two loquat (Eriobotrya japonica Lindl.) cultivars differing in fruit acidity
    Liu, Xing-Hui ; Chen, Li-Song ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 114 (2009-05-15), S. 657-664
    Online unknown
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    FRUIT PHOTOSYNTHESIS AND POME FRUIT QUALITY
    Blanke, M. M.
    In: Acta Horticulturae, 1998-05-01, S. 19-22
    Online unknown
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    Influence of Nitrogen on Physiological Responses to Bicarbonate in a Grapevine Rootstock
    Molina, Julio ; José Ignacio Covarrubias
    In: Journal of Soil Science and Plant Nutrition, Jg. 19 (2019-02-11), S. 305-312
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    Molecular basis of 1-methylcyclopropene regulating organic acid metabolism in apple fruit during storage
    Wang, Yuying ; Tian, Shiping ; et al.
    In: Postharvest Biology and Technology, Jg. 117 (2016-07-01), S. 57-63
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    Aluminum-induced secretion of organic acid by cowpea (Vigna unguiculata L.) roots
    Zhu, Weimin ; Yu, Li ; et al.
    In: Scientia Horticulturae, Jg. 135 (2012-02-01), S. 52-58
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    Identification of organic acid-related genes and their expression profiles in two pear (Pyrus pyrifolia) cultivars with difference in predominant acid type at fruit ripening stage
    Liu, Yong-Zhong ; Peng, Shu-Ang ; et al.
    In: Scientia Horticulturae, Jg. 129 (2011-07-01), S. 680-687
    Online unknown
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    Changes in organic acids and acid metabolism enzymes in melon fruit during development
    Wu, Ming-zhu ; Yi, Hong-ping ; et al.
    In: Scientia Horticulturae, Jg. 123 (2010), S. 360-365
    Online unknown
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