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    Characterization and Classification of Extra Virgin Olive Oil from Five Less Well-Known Greek Olive Cultivars
    Kosma, Ioanna S. ; Kontakos, Stavros ; et al.
    In: Journal of the American Oil Chemists' Society, Jg. 93 (2016-04-07), S. 837-848
    Online unknown
    Zugriff:
    View record in OpenAIRE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
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    Geographical Differentiation of Greek Extra Virgin Olive Oil from Late‐Harvested Koroneiki Cultivar Fruits
    Kosma, Ioanna ; Vatavali, Kornilia ; et al.
    In: Journal of the American Oil Chemists' Society ; volume 94, issue 11, page 1373-1384 ; ISSN 0003-021X 1558-9331, 2017
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  3. Detailansicht für Treffer 3 öffnen
    Characterization and Classification of Extra Virgin Olive Oil from Five Less Well‐Known Greek Olive Cultivars
    Kosma, Ioanna ; Vavoura, Maria ; et al.
    In: Journal of the American Oil Chemists' Society ; volume 93, issue 6, page 837-848 ; ISSN 0003-021X 1558-9331, 2016
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
xs 0 - 576
sm 576 - 768
md 768 - 992
lg 992 - 1200
xl 1200 - 1366
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